أسهل طريقة للكنافه والاسرع كمان طريقتها : كنافة نوع السنبله قشطه قيمر بوك جبنة موزاريلا” اختياري ” اذا مو حابينها تقدرو تسوو قشطه وكفاية شيره زبدة أوزيت فستق للتزيين 🌸🌸🌸 نجيب كميه من الكنافة حسب حجم المقلاه ، نفركها باليد مع اضافه كميه من الزبدة أو الزيت بعدها نجيب المقلاه […]
اولا تبلت السمك ب خل وملح وليمون وخلطت بالخلاط كزبره وثوم وفلفل حار وبهارات وفلفل اسود كلها تبلت فيها السمك تمام ومررته بقليل دقيق وعلئ زيت حار يقلب لين يستوي ويتحمر 🌸 هنا المطفايه كان طبق جانبي جنب الرز والسمك 🌸بعدها على النار قطعت راس بصله لقطع صغيره، وشوحته وعملت […]
نطلع الكنافه من الثلاجه قبل الإستخدام ب ساعه ♡♡♡ نجهز الاقماع ونفرد الكنافه ب شكل طولي ونبدء نلفها حولين القمع ل آخر شي ونجيب دقيق كميه بسيطه كثير، ونضيف له ماء ونعمله ب طرف الكنافه عشان تمسك ♡♡ بعدها بنسخن التيفال وبنعمل فيه سمن أو زبده المتوفر ونبدء ب قلي […]
للعجين: ٤اكواب دقيق علبه زبادي رشه ملح ملعقتين سكر ملعقه ك مملؤه خميره فوريه نص علبه الزبادي زيت مقلف دريم ويب نص ملعقه بيكنج بودره ماء دافئ الطريقه : اولا نجيب ثلثي الكوب ماء دافى ونسويه في وعاء العجن نضيف الخميره وكوب ونص دقيق والسكر ونغطي عليها ل 10د بهذي […]
طريقه الكيكه: بالخلاط الكأس كوب إلى ربع حليب كوب إلى ربع زيت كوب إلى ربع سكر نص كوب أو أقل ككاو نوعية حلوه نخلطهم تمام ونضيف بعدها حبتين بيض ورشة فانيليا ونعاود الخفق نسكب الخليط إلى صينيه ويضاف ملعقه بيكنج بودرة وكوب وربع دقيق يقلب إلى أن يتجانس الخليط *** […]
المقادير: حبه بيض نص علبه زبادي ربع علبه الزبادي زيت ملعقه صغيرة بيكنج بودرة رشه فانيليا نص علبه الزبادي سكر ملعقتين حليب بودرة مرتين بعلبه الزبادي سميد تخفق كل المكونات سواء ب استثناء البيكنج بودرة والسميد الي نضيفهم بعد مداخله كل المكونات جيدا ***** نجيب القالب وتدهن ب الزيت ب […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
