💙لتجنب تدميع العينين أثناء تقطيع البصل، 💚ينصح بتبريد البصل في الثلاجة لمدة 💛عشرين دقيقة قبل تقطيعه، ويمكنك مضغ علكة ♥️ أثناء التقطيع لتخفيف أثره أيضا. 💖💖
🌸عند عمل الشاورمة، ابدأي بتحمير البصل 🌸والفلفل في البداية ثم أضيفي قطع الطماطم 🌸والمشروم في النهاية حيث أنهما ينضجان سريعا. وبالهنا 😍😍
🌺افردي ورق الزبدة في الصواني قبل خبز 🌺المعجنات عليها مثل الدونات أو الفطائر 🌺وذلك حتى يسهل غسلها فيما بعد. وعلى غرار ذلك، 🌺يمكنك استخدام ورق الفويل عند عمل المشويات. وبالعافيه❤️
🌺أعدي مرقة الدجاج بكميات كبيرة وخزنيها 🌺في أكياس أو عبوات بلاستيكية في الفريزر 🌺حتى يمكنك استخدامها فيما بعد في عمل 🌺وصفات الشوربة أو غيرها من الأكلات دون الإضطرار إلى سلق اللحوم وبالعافيه 🍆🥕🍅🌶️🥒🥦🥒
🌼قبل غلي الحليب، اغسلي القدر بالماء 🌼 ثم اسكبي الحليب فيه دون تجفيفه، فهذا 🌼سيمنع الحليب من الالتصاق بالقدر ولن يصعب تنظيفه فيما بعد. وبالهنا🌹🌹🌹
احرصي بعد تتبيل الدجاج أو اللحم على تركهم في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين حتى تمتص البهارات بشكل كامل ويصبح مذاقها أفضل بعد الطهي. وبالعافيه💚