مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

تارت زهرات الخضروات

بسم الله وصفه اليوم من مطبخ كويتيات تارت زهرات الخضروات مقادير الوصفة⠀: 1 باكيت عجينة الباف باستري⠀ 1/2 كوب جبن فيتا مفتت⠀ 1/2 كوب جبن كريمي⠀ 1 حبة كبيرة بيض⠀ 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود⠀ 2 عود بصل اخضر مفروم⠀ 1/4 كوب بقدونس مفروم⠀ 2 حبة كوسا صفراء⠀ 2 حبة […]

سلطة المكرونة بالذرة⠀

بسم الله الرحمن الرحيم وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🥗سلطة المكرونة بالذرة🥗 ⠀ مقادير الوصفة:⠀ ⠀ 200 جرام مكرونة⠀ 4/1 كوب جبن برميزان مبروش⠀ 1 كوب ذرة مسلوقة⠀ 1 حبة متوسطة فلفل أحمر حلو مفروم⠀ 1 حبة متوسطة فلفل أخضر حلو مفروم⠀ 1 كوب ملفوف مفروم⠀ 1 كوب جزر مبروش⠀ […]

كولاج الفريكة باللحم

يسعد صباحك /مساءكم احبائى وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋كولاج الفريكة باللحم😋 ⠀ مقادير الوصفة: ⠀ 1 كيلو لحم مقطع⠀ 1 حبة كبيرة بصل⠀ 2 قطعة ورق غار⠀ 5 حبة هيل صحيح⠀ 1 عود قرفة⠀ 1 ملعقة صغيرة ملح⠀ 2 كوب فريكة خشنة⠀ 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون⠀ 3 حبة […]

كيك الكاسترد والجيلو

بسم الله وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋كيك الكاسترد والجيلو😋⠀ ⠀ مقادير الوصفة:⠀ ⠀ الكاسترد:⠀ حليب كوب 2 1/2⠀ 2/1 كوب سكر⠀ 4 ملعقة كبيرة بودرة الكاسترد⠀ ⠀ الكيك:⠀ 1 كوب دقيق⠀ ١/٢ ١ ملعقة صغيرة بيكنج باودر⠀ 4/1 ملعقة صغيرة ملح⠀ 4/3 كوب سكر ناعم الحبيبات⠀ 1 ملعقة صغيرة […]

ميني بانكيك بترميلك محشىى بالجالكسي

بسم الله الرحمن الرحيم وصفه اليوم من مطبخ كويتيات ميني بانكيك بترميلك محشىى بالجالكسي المقادير: كوب حليب سائل يضاف له ملعقتين خل وتترك جانباً لمدة عشر دقائق يخلط في زبديه بيضه + ملعقتين سكر + ملعقتين زبده مذابه + ثم نضيف الحليب المضاف له الخل ويحرك حتى يتجانس ثم نضيف […]

تشيز التمر بالتوفي

صباح /مساء الورد والفل والياسمين على احلى ناس وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋تشيز التمر بالتوفي😋 الطبقه الاولى.. علبة قشطه تخلط مع بسكويت دايجستف أو بسكويت شاي عادي مكسر كسر صغيره توضع في الصينيه ويضغط عليها حتى تتواسى . . الطبقه الثانيه .. كوب تمر مقطع قطع صغيره انا استخدمت […]