مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

كاتو الرخامي بنكهه القرفه

١/٢ كوب زيت نباتي١ كوب سكر٣ بيضفانيليا١.٥ كوب طحين١/٢ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر١/٢ ملعقة صغيرة بيكنغ صودا

دولمتنا العشق

المقادير و الحشوة حسب عدد أفراد العائلة او الضيوف ، يعني غير محددة وهنا الكمية كبيرة تجهز ۲ قدر كبير؛2 كوب رزكيلو ونص لحم قطع مفروم بالايد

صدور دجاج مشوية بصلصة الفطر

يطبخ الدجاج على كل جهة ٤-٦ دقائق او الى ان يصل الى حرارة 75c بس يستوي نرفعه ونغطيه بقصدير عشان العصارة الي فيه تطلع ويصير طري جداً

تراميسو

نذوب النسكافية في الماء الفاترونغمس البسكوت ونصفه بالصينيةونخلط المكونات الباقية بالمضرب الكهربائي حتى ينتفش ويتماسك

كرات الميلفوي

لـ الكُرات ..شريحة بف باستري تُقطع الى ٤ مربعات ..ثم تكور و تُخبز في آلة البوب الكيك لحد ما تستوي و تتحمر ..ثم تُحشى بالكاسترد

فاهيتا الدجاج

بشوية زيت بحمس البهارات (بهارات مكسيكية ، بهار فاهيتا ، بهار دجاج ) ولما تطلع ريحة البهار بضيفالدجاج المقطع شرايح طولية