اللهم فرحة لكل احبائى وكل من صلى على النبى وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🍆سلطة الباذنجان الصحيه🍆 الطريقه: 🍆باذنجان وبطاط مقطع مربعات صغيره 🍆يوضع عليها ملح وشوي زيت زيتون يقلى البطاط في القلاية الهوائية والباذنجان يوضع في صينية تيفال داخل الفرن حتى يتقمر 🍆بعد النضج توضع في صحن التقديم ويوضع […]
بسم الله ماشاء الله 😋حلى لذيذ وسهل وماياخذ وقت😋 نقدمه من مطبخ كويتيات الطبقه الاولى : كيك شوكولاته باوند يفتت ويرص في الصينيه الطبقه الثانيه : 2 كيس شعيريه باكستانيه يكسر كسر صغيره ويحمس بقطعة زبده ثم يرفع من عالنار ويوضع علبة حليب مركز ومحلى الطبقة الثالثه: يذوب ثلاث مغلفات […]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 💙 ومساء الورد .. وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 💚بديل السكر 💚 في كل حلى ودنا نخفف من السكر ونستعمل سكريات قليله او بديله قلت هالمره استبدلها بمنتج طبي صديقتي شعنون هي اللي دلتني عليها الله يسعدها 😍 استعملت تمر سكري جاف نزعت منه النوى […]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 💙 ويسعدلي مساكم في كل خير وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋طريقتي في دبس التمر 😋 اول شي استعملت تمر كنيز (حويل) يجيك بكيس كم نوع عندي ٣اكياس صغيره مو كبيره مع النوى بدون ماانزعه في القدر واضيف لها ماء مغلي ضعف التمر يعني اذا […]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 💙 ويسعدلي مساكم في كل خير .. 😋حلى السميد والجوز😋 🌺نقدمه من مطبخ كويتيات 🌹الطريقه: في وعاء اخلط علبة قشطه مع نص كاس سكر اتركهم على جنب احمص هالشيئين تحميص وسط كاس سميد كاس جوز هند بس يتحمروا اضيفهم للقشطه والسكر واخلطهم تمام واصبها في […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
