بسم الله ماشاء الله وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🍗كُرات الدجاج بالشيتوس 🥐 المقادير: ٣ أكواب دقيق ٣ ملاعق كبيره حليب بودرة ١/٣ كوب زيت كوب ماء دافئ ملعقة كبيره خميره فنجان قهوه سكر أولًا : نضيف الخميره والسكر لكوب ماء دافئ ونتركها دقيقه نضيف الدقيق المنخول والحليب والزيت و […]
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋سمبوسة البف😋 لذييييذة و مقرمشة و ما تتشرب زيت . . #حشوة_الدجاج_والخضار مكونات العجين : ٣ أكواب دقيق / فنجان شاهي زيت/ملح/ ربع ملعقة صغيرة بيكينج باودر / ١ملعقة كبيرة نشا اختياري / ١ كوب ماء دافئ الطريقة : نضع […]
صباحكم /مساءكم مليان بالفرح والأمل😊😊😊😊😊😊😊 وصفه اليوم من مطبخ كويتيات😋 😋 بسبوسة محموسه بالقيمر😋 المقادير والطريقة: علبة قشطة ربع كوب سكر نص كوب زيت فنجان قهوة حليب سائل فانيلا تخلط مع بعض حتى تتجانس ثم يوضع عليها باقي المقادير هذي : كوب حليب بودره محموس كوب سميد محموس ملعقة بكنج […]
اللهم بعدد أحرف القرآن الكريم احفظ بلادنا من كل شر وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋 حلى الضيوف😋 سهل ولذيذ المقادير : كوب حليب محموس كوب بسكويت دايجستف أو شاي كوب كورن فليكس مطحون تعجن بنص علبة قشطه ونص علبة حليب مركز ومحلى واذا حسيتوها جافه زيدوا قشطه حتى تتماسك […]
اللهم ارحمنا واجعلنا فى نعيم دائم وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋ورق عنب ذايب ولذيذ 😍😋 الحشوه : ١_تحمسين بصل اخضر مع ملعقتين زنجبيل مبشور وثوم ٢_ ثم بصل احمر ويقلب حتى يذبل ثم يضاف طماط مفروم مع معجون طماط ويضاف الرز المصري المنقوع وكوب ونص ماء حار مذوب فيه […]
هلا هلا 💕💕💕 وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋سينابون بدون فرن😋 حلى لذيذ وسهل الطريقه : ١_ تاخذين كروسان جينيور بالشوكولاته تقريباً 12 كيس يغمس في حليب وقرفه مطحونه ويرص في الصينيه ٢_*يوضع فوقه الخلطه البيضاء عباره عن علبة قشطه وست حبات جبن كيري ونصف حليب مركز ومحلى وملعقتين حليب […]
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
