انا طريقتي سكر ابيض الين يصير بني بعدها لبن واخليه على النار الى ان يصير ثقيل ويطلع مثل التوفي ﻻبد تحركينه كل شوي وحطي فانيﻻ شوي
تحمس بصلتين مفرومتين وفص ثوم وشوي زنجبيل يضاف كوب من الشبنت الطازج ٣ملاعق شبنت مجفف وبعدها نص كيس فول اخضر يضاف البهار المطحون(كركم_فلفل اسود قرفه كمون بهار دجاج ملح قليل (مقدار ملعقه شاي لكل البهارات) ثم يضاف ٢كوب ونص عيش منقوع لمدة ساعة ويقلب قليلا وبعدها يضاف ماء سلق الدجاج […]
نحمس البصل المفروم مع الثوم وبعدها إضافة البهارات المحطونة(فلفل اسود بهار مشكل ملح بهارات السبعه وبهار ابيض مشكل وبديل الماجي ثم تضيفون طماط مفروم وتخلطونهم بعدها نضيف العيش مصري مسلوق إضافه ملعقه معجون طماط وقليل من دبس الرمان وعصير الليمون وتمر هندي منقوع او سائل نخلطهم ونسكر ع النار ونضيف […]
وصفة البشاميل العجيبة خلطة اللحم المفروم يحمس اللحم لما يطلع مايه وبعدها نضيف البصل والثوم المفرومين بعد إضافه قليل من الزيت او سائل لورباك إضافه فلفل الاسود والبهارات المطحونة(كركم قرفه كزبرة وبهار لحم وبهار ابيض مشكل @atyb_q8 نحمس شوي ونضيف الطماط…المفروم وعلبة معجون طماط ونخلية يستوي على نار هادية .. […]
تتبيلة الدجاج بهار ابيض مشكل بهار دجاج كركم بديل الماجي بهار اعشاب كاري بودر بهار حمسات كلهم متوفرين من@atyb_q8 ملح وفلفل أسود سماق ربع كوب صويا معتدلة + ربع كوب معجون طماط وماسترد معجون (خردل) ثوم مبشور وممكن عصير ليمون بقدونس مفروم بطاط مقصص شرايح طويله مع القشر متبل فيه […]
عباره عن سلطة معكرونة بالخضار المكسيكية سلقت معكرونة ١٠دقايق وبعدها حطيت خضار مكسيكية مثلجة ايضا سلقتها ٥دقايق وخلطتهم مع بعض وحطيتهم في ماي بارد شوي عشان تخلي السلطة باردة ومتماسكة لي وقت التقديم الصلصة عبارة عن خل بلسميك من ماركة ام اف ولا أرووووع طلعت لذيذ ة جدا جربوها
صوص السلطة : علبتين زبادي ، ملعقتين رانش ، ملعقتين صوص فرنسي ، شوي شطة ( ممكن تستبعدينها ) ، وعصير حبه ليمون ، وملعقه مايونيز وملح وفلفل وكمون .
ربع كوب زيت زيتون بكر ممتاز
⋆ عصير ليمونة صغيرة
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
2 ملعقة كبيرة طحينة
1 ملعقة صغيرة بذور سمسم
1 ملعقة صغيرة سماق
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
إذا كنت تحب جبنة الحلوم دافئ
🤍المكونات:
خيار 🥒
بندورة 🍅
بصل اخضر
بقدونس 🌿
نعنع اخضر
عصير ليمون 🍋
ملح
كمون
٠
سلقت باستا البو من “فرشلي” لمدة ١٠ دقائق و صفيتها كويس ، الى ان تبرد واضفت جميع المقادير السابقة مع اضافة بصل اخضر مفروم ، وممكن اضافة الخضروات المفضلة لكم، فلفل رومي, جرجير ,خس او خيار .
نص شدة نعناع
ربع شدة شبنت
علبة روب
ملعقة زيت زيتون
ملح حسب الرغبه
ربع كوب صلصة ايطاليه
ملعقة دبس رمان
نخلط مقادير الصلصه بالخلاط ونخليها بالثلاجه ونضيفها على السلطه قبل التقديم مباشرة وبالعافيه
المكون الاساسي الخس غسلته وقطعته
.
بعدين تبلت صدر دجاج بـ(ملح-فلفل اسود-بابريكا-بودره ثوم-زيت زيتون) وشويته ع مقلاه حاره
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
