مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

خليه الهلال بالعجين القطنية

خلية الهلال بالعجين القطنية. عجينة قطنية المقادير ربع كوب زيت ربع كوب سكر ربع كوب حليب بودرة ملعقة خميرة ملعقة صغيرة بيكنغ باودر كوب ونص ماء دافئ نخلط كل ماسبق جيدا ونضيف له ٣ أكواب من الطحين وتعجن بالخلاط الخاص بالعجن ٥ دقايق نغطي العجينة ونتركها ساعه حتى تتخمر ونبدأ […]

الخنفروش بجهاز المعمول

الخنفروش بجهاز المعمول المقادير ك طحين ك رز مطحون 2 م ك حليب بودرة 1 م ك BP وربع م ك بيكربونات الصوديوم ك سكر نص ك زيت 6 بيضاء فنجان ماء الورد وزعفران فانيليا والقليل من الهيل المطحون الطريقة نضرب (البيض والسكر والفانيليا والهيل) ثم الزيت ثم باقي المقادير […]

بودينغ المهلبية

بودينغ المهلبية المهلبية كوب حليب مع ملعقتين نشاء وملعقتين سكر والقليل من ماء الورد 3 كرواسون كبار او 6 ميني خلطة البودينغ 2 بيض فانيليا كوب حليب سائل نص كوب سكر 200 جرام جبن كريمي ملعقتين زبده زعفران ورشة هيل مطحون الطريقه نجهز المهلبية بخلط المكونات ماعدا ماء الورد ونرفعهم […]

سلطه الدجاج

سلطة الدجاج الطريقة نحمس دجاج بدون عظم في شوي زيت زيتون وذرة ملح وذرة ثوم مطحون لما ينضج نجهز الصوص عبارة عن علبة زبادي ملعقتين رانش ملعقة زيت زيتون ذرة ثوم مطحون ملعقة طحينة نخلطهم سوا نقطع بطاطس مكعبات صغير ونقليهم نقطع الخس في صحن التقديم نحط الخس بعد كذا […]

كيك التفاح بالكراميل

كيكه التفاح بطريقه ام صبا ‎كيكة التفاح بالكراميل بخليط البيتي كروكر 🌼🌼 ‎لذيييييييييذه من قلب 👌🏻سهله وسريعه وماتاخذ وقت
..المقادير والطريقه : كيكة بيتي كروكر الابيض او الاصفر كله واحد ..نسويه نفس التعليمات اللي مكتوبه بالخلف .. بس ننقص من مقدار الماء ربع كوب .. ونضيف له 3 ملاعق حليب بودره […]

تقرير محشي الملفوف وورق العنب

تفريز محشي الملفوف وورق العنب 👍🏻😋 اذا عندكم وقت جيبي الملفوف وشيلو قلبه الدائري وغلفوه زين ودخلوه الفريز يومين ثلاثه قبل الاستعمال طلعوه يفك ويذوب وفككوا الورق اذا ماعندكم وقت زيي شيلوا قلبه وحطوه بقدر فيه ماء مغلي معه كمون وغطسوه واتركوه يغلي وابتدوا باالملعقه فككوا الملفوف وغطسوه جوا الماء […]