معجنات بحشو المحمرة المقادير : خميرة: ملعقة صغيرة ماء فاتر: كوب ونصف دقيق: 3 اكواب الزيت: نصف كوب حليب بودرة: 3 ملاعق سكر: ملعقة زيت الذرة: 3 ملاعق كبيرة البصل: 2 حبة (كبير الحجم، ومفروم، ) دبس الرمان: ربع كوب دبس الفليفلة: ربع كوب الكمون: نصف ملعقة صغيرة السمسم: ملعقة […]
.. كنافة بالقشطه : . .. نفرك نصف كيلو كنافه بكأس ونصف من السمن والزبدة السائلة مع ملون برتقالي سائل .. القشطه : 2 كوب حليب سائل ، 4 م ك نشاء 1علبة قشطة بوك ، 2 م ك سكر ، م ك ماء الزهر لتحضير القشطه : نخلط جميع […]
البامية بالخبز نحط اللحمة المفرومة في قدر بدون ما نضيف لها زيت لانها مع التقليب يطلع منها زيت تلقائي نضيف البصل المفروم والثوم المهروس مع الزنجبيل المبشور والفلفل الاخضر الحار المقطع صغار نحرك ونضيف البامية الصغيرة المنظفة( يفضل تكون البامية صغيرة طعمها احلى والذ ثم نضيف بندوره مفرومة مع ملعقتين […]
. . .. ..الكوسا المحشي . : 1كيلو كوسا حجم وسط 1 كيلو باذنجان ربع كيلو رز صنوايت او اي رز مصري 200 غرام لحم خروف مفروم ناعم ويفضل ان يكون مدهن قليلا دبس بندورة (معجون طماطم) رشة فلفل اسود مطحون 2 ملعقة كبيرة نعناع يابس 5 حبات ثوم مطحون […]
طريقة الدجاج المشوي مقادير التتبيلة بهار ماجيك ملح فلفل اسود ليمون وخل وزيت زيتون بهار بحريني بهار تندروي رشه سبري زعفران او صبغة الزعفران دجاج مفتوحه من الظهر ومغسولة ومنظفه عدل أنا تبلتها من الليل حطيت الدجاج بشبك الشوي وحطيت على الشبك الكيس الحراري وفتحت فتحه بسيطه للكيس وبالفرن من […]
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
