متبل_بذنجان طعم عشق 😅 المقادير حبة باذنجان متوسطة الحجم مشوية حبة بندورة مفرومة حجم متوسط فلفل رومي 0.25 كاسة بقدونس مفروم ملح 3 ملاعق كبار عصير ليمون فص ثوم مهروس ملعقة زبادي ملعقة طحينيه زيت زيتون طريقة التحضير نهرس الباذنجان المشوي بالسكين بعد تقشيره، يدق بسكين كبيرة حتى يصبح ناعم […]
#كيكة البسبوسه طراوة وطعم ..😋 . . . … كاسه من ( سميد خشن + طحين +جوز هند + سكر ) ثلاث ارباع كاسة زيت ثلاث ارباع كاسة لبن مضاف الها نصف ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم وننتبه انه البيكربونات راح اتخلي اللبن يفور ل هالسبب خلينا اللبن ثلاث ارباع الكاسه […]
كباب بالباذنجان بطريقه جديده : . . #المقادير لحمة مفرومة ناعمه باذنجان فلفل بارد وفلفل حار بندوره فص ثوم بصله ثوم معجون بندورة ملعقة سمنه ملح وفلفل اسود وبهارات مشكله ، زنجبيل، هيل مطحون . . . :::: طريقة التحضير نتبل اللحم بالملح وفلفل الاسود ورشة الهيل ورشة زنجبيل وتصنع […]
حسب طلبكم حلو البربارة ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ : 1 ﻛﻐﻢ ﻗﻤﺢ ﻣﻘﺸﻮﺭ 1 ﻛﻮﺏ ﺯﺑﻴﺐ 1 ﻛﻮﺏ ﺳﻜﺮ ﻋﺎﺩﻱ ( ﺍﻭ ﺣﺴﺐ ﺍﻟﺮﻏﺒﺔ ) 2 ﻣﻠﻌﻘﺘﺎﻥ ﻛﺒﻴﺮﺗﺎﻥ ﻳﺎﻧﺴﻮﻥ ﻣﻄﺤﻮﻥ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺷﻮﻣﺮ ﻣﻄﺤﻮﻥ 2 ﻣﻠﻌﻘﺘﺎﻥ ﺻﻐﻴﺮﺗﺎﻥ ﻗﺮﻓﺔ ﻣﻄﺤﻮﻧﺔ ﻟﻠﺘﺰﻳﻴﻦ : ﺻﻨﻮﺑﺮ , ﻓﺴﺘﻖ ﺣﻠﺒﻲ , ﻟﻮﺯ , ﺟﻮﺯ , ﺟﻮﺯ ﻫﻨﺪ ﺍﻟﻄﺮﻳﻘﺔ […]
صياديه سمك شريحتين من فيليه السمك 3كوب ارز البسمتي بهارات (معلقة صغيرة فرفة مطحونة =وعودين من القرفة =وكم حبة هيل =نصف ملعقة زنجبيل مطحون =القليل من الفلفل الاسود ورقتين غار وملعقة صغيرة كمون مطحون = مع ملعقة صغيرة كمون حب وتقريبا 3 ملاعق طعام من صلصة الصويا ونصف كوب من […]
كيكة اﻷناناس من أطيب الكيكات المقادير : 4 بيضات بحرارة الغرفة لمدة نص ساعة . 2 كوب طحين منخول . 1 كوب سكر . 1 كوب زيت . نصف كوب عصير اناناس بحرارة الغرفة ونص كوب حليب سائل بحرارة الغرفة او ممكن تزودي كمية العصير وتقللي من كمية الحليب او […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
