مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

عجة الكوسا

المقادير عالنظر .. بس انا حطيت حبتين كوسا مبروشه .. نص كوب بقدونس مفروم .. نص كوب جبن موتزاريلا وفرمته ناعم .. نص كوب طحين .. شوي ملح وفلفل .. ثلاث حبات بيض . وخلطته باليد بالملعقه جق جق جق جق . شوي زيت ندهن فيه المقلى ونصب الاقراص .. […]

عجينة الزبدة للتارت والبسكوت

◾المقادير : . 🔸2 كوب طحين 🔸100 جرام زبده طرية (اصبع زبده) 🔸كوب سكر بودرة (اوكي؟ بووودرة) 🔸1 حبة بيضه كامله + صفار بيضه 🔸فانيلا سائله حوالي ملعقه صغيرة 🔸2 م.ص باكنغ باودر 🔸رشة ملح 🔸اي نوع للحشوة (استخدمت نوتيلا وبسكوت لوتس) . ◾الطريقة: . 🔹️نبدأ بخلط السكر والزبدة جيدا […]

دجاج مشوي بدون فرن

دجاج مشوي بدون فرن على فرشة بصل ابيض مشوي .. وثوم وفلفل علوب مشوي .. وجنبها ثومية البطاط اللي سويتها .. وصلحووو الدجاجة مقطعه وجاهزة .. انا غسلتها وشلت الجلد وبالسكين سويت فتحات طولية ◾حطيتهم بطبق عميق وفوقهم التالي: . 🔸️كزبرة بودرة 🔸️وبابريكا 🔸️ملح وفلفل اسود 🔸️وثوم بودرة 🔸️وبهار برياني […]

سلطة العدس البني

السلطه سهله ومكوناتها بسيطه ولذاذتها ببساطتها والصلصة ايضا سهله .. كل اللي عليكم انكم لا تسلقون العدس وااايد .. ماحلوة تكون ذايبه .. خلوها متماسكه . ◾مكونات السلطة: . 🔸️ 1 كوب عدس بني مسلوق مسبقا مع كمون وملح وليمون 🔸️2 حبة متوسطة طماطم 🔸️بصل اخضر فرم ناعم 🔸️معكرونه لسان […]

سلطه الفيتا

جرجير + ملفوف بنفسجي رمان +طماط الصوص: دبس الرمان عصير ليمونه+ ملح زيت زيتون + حبه البركه وسماق

خلية النحل

الوصفة داخل الصورة