بسكوت جوز الهند بالهيل مقادير الوصفة 2 كوب سكر ناعم الحبيبات 8 فص هيل صحيح 2 حبة كبيرة بيض 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 3 كوب جوز هند ناعم طريقة التحضير 1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. أحضري صواني قصيرة الحافة. ضعي فيها […]

مقادير الوصفة 1 كوب كينوا 2 كوب ماء 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 قطعة ورق غار 1 حزمة جرجير مفروم 1 عود بصل اخضر مفروم 1 كوب فروالة مقطعة 1 كوب كرانبيري طازج صلصة الخردل : 1/4 كوب خل ابيض 1 ملعقة كبيرة خل بالسميك […]

شوربة الملفوف والكرفس مقادير الوصفة 1/2 راس متوسطة ملفوف مفروم 2 عود كرفس ملفوف 3 حبة متوسطة طماطم مفروم 1 كوب فلفل اخضر مفروم 1 كوب سبانخ مفرومة 1 حبة متوسطة بصل مفروم 4 كوب مرق دجاج 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة كبيرة زيت […]

1/2 كوب زبدة لينة 1/2 كوب جبن كريمي لين 4 حبة متوسطة برقوق مقطع شرائح 2 حبة متوسطة خوخ مقطع شرائح 1/2 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون 1 ملعقة كبيرة نشا 1/2 كوب مربى مشمش طريقة التحضير 1. في وعاء محضرة الطعام ثبتي الشفرة المعدنية. ضعي الدقيق، الزبدة […]

المقادير نصف كيلو لحمة مفرومة ناعم بنضيفلها شوية بقدونس ناعم مفروم . م.ك فليفلة حمرا حلوة مفرومة ناعم ونضيف البهارات : ملح م.ص من ( بابريكا. كزبرة يابسة. سماق.كمون ) نص م.ص فلفل اسود ربع م.ص كبش قرنفل مطحون ونخلطهم مع اللحمة منيح ونعملها اصابع ونوزعها بصينية مدهونة بكمية من […]

مربعات البسكوت بالتمر مقادير الوصفة 3كوب دقيق 2ملعقة صغيرةبيكنج باودر 1/4ملعقة صغيرةملح 2حبة كبيرةبيض 1/2ملعقة صغيرةفانيليا سائلة 1كوب زبدة او سمن نباتي، لينة 1/2كوب سكر 3ملعقة كبيرةحليب الحشو : 2كوب تمر، منزوع النوى 1ملعقة كبيرةزيت ذرة او زبدة 1 1/2ملعقة صغيرةقرفة 1/2ملعقة صغيرةينسون، مطحون 1/2ملعقة صغيرةشومر ، مطحون طريقة التحضير […]