طريقة الكيكه. . مقادير كيكة فانيلا معتمدتها. . انا استخدمت اليوم بتي كروكر مع اضافه 2 م كبيره من الطحين و2 ملعقة كبيرة جوز الهند مقادير الصوص او الصلصه: 3/4 اصبع زبده كوب ماء 1/2 كوب سكر 2 م كبيره كاكاو باودر الطريقه: نصع الماء الزبده والسكر في وعاء على […]

. .الفلافل او الطعمية 🌷 . . المكونات 3 كوب حمص . كوب كزبرة خضراء . 4 فص ثوم 1 حبة بصل .1 ملعقة صغيرة كمون مطحون . 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة . 1 ملعقة كبيرة ملح . 1 ملعقة صغيرة بيكنك باودر . . 1 ملعقة صغيره فلفل […]

معمول كذاب سهل وسريع المقادير علبتين بسكوت شاي مطحون كوب حليب مركز محلى ربع ك سميد محموس على الناار 2 م ك زبده او زيت نخلط جميع المقادير ونعجنهم واذا احتجتي زيدي حليب محلي والحشوه تمر طبعاً حسب الرغبه ونشكل المعمول في قوالب المعمول وبعدين دخلتهم الفرن بس شوي من […]

لسلام عليكم . .طبقي اليوم كبسة سمج (سمك ) بطريقتي . .بالبداية ملحت السمج لمده 45 دقيقه بعدها غسلته عدل وتبلته بالليمون والبهارات والزعفران السائل . .اول شي سويته حمرت شرايح البصل للون البني بعدها أضفت الماي البصل وأول مابدا يغلي صفيته من البصل وخليته على جنب . . .على […]

. — (طريقة الصمون) . المقادير 1 / كوب حليب سائل .. نصف كوب ماء . ربع كوب زبدة . 4 أكواب ونصف طحين . ملعقة خميرة فورية . ملعقتين سكر . ملعقة ونصف ملعقة شاي ملح . بيضة . طريقة العمل ********* نسخن الحليب مع الزبدة والماء حتى يصبح […]

لدملوج بطريقة النويرة 🌻 . . . المقادير : . 3 كوب طحين – 1 كوب زبده طريه – 1 بيضه – 1 ملعقه صغيره سكر – 1 ملعقه صغيره بيكنج بودر 1 ونص ملعقه صغيره هيل مطحون – ثلاث أرباع الكوب حليب سائل . . للحشو: جوز مفروم+ سكر […]