◾المقادير: . 🔹علبة لبن روب زبادي (اي نوع ماتفرق) . ⚠بعدين نستخدم نفس العلبه ونحط التالي: . 🔹علبة سميد وسط 🔹علبه زيت نباتي 🔹علبه سكر 🔹علبه جوز هند مبروش 🔹2 حبه بيض + م.ص فانيليا سائله 🔹2 م.ص باكنغ باودر . وبالملعقه (مافي داعي للخلاط) اخلطوا المكونات بالملعقه وصبوهم بالقوالب […]
◾المقادير: 🔹2ونص كوب طحين 🔹ربع كوب زيت 🔹نص كوب ماء (ربع بالاول وربع عند العجن) 🔹كوب حليب سائل 🔹م.ك خميرة 🔹م.ك نشا 🔹2 م.ك كاسترد 🔹زعفران وهيل وصفار زعفران 🔹حبة بيض مخفوقه تضاف بعد التخمير
حبة جزر وبطاط وكوسا مبروش ناعم .. سلقتهم وبعد النضج هرستهم وطحنتهم بالمكينه واضفت لهم ملح وفلفل وبابريكا . بمقلى منفصل .. حمست ملعقه طعام طحين مع ربع قالب زبده وبعدين اضفت نص كوب كريمه ولما تمازج قوام الخليط اضفته للشوربه . اضفت له بقدونس فريش مفروم .. والليمون تحطونه […]
《المقادير لكل شخص》 . (القاعده) 🔹2 رغيف خبز مقطع مكعبات وقلي او محمص بالفرن 🔹5 ملاعق طعام ماء فوح الدجاج . (لطبقة الرز) 🔹كوب رز مصري 🔹2 ملعقه زبده 🔹نص كوب ماء فوح الدجاج . (لخليط اللبن) 🔹2 علبة لبن روب 🔹ربع كوب طحينه (هرده) 🔹2 حبات ثوم مدقوق ناعم […]
🔸وصفة حلويات سهله ولذيذة … اعتبرها من نفس عائلة اللقيمات وصب القفشه الله يحفظهم 😅 . ◾مقاديرها بسيطه: 🔹2 كوب طحين + م.ص باكنغ باودر + م.ك خميرة فورية نخلطهم مع بعض جق جق جق ونخليهم على جنب . 🔹بوعاء منفصل نخلط نص كوب حليب وبيضه وحوالي ثلث كوب زيت […]
اهي عجينة سهله جدا ومافيها لا خميرة ولا باكنغ باودر .. ولها عده تطبيقات حبيت اقدم لكم وحده منها . ◾المقادير: 🔹كوب طحين ابيض 🔹كوب طحين اسمر 🔹ربع كوب زيت 🔹3 ملاعق حليب بودرة 🔹ربع ملعقه صغيرة ملح 🔹نص كوب ماء دافيء وممكن نحتاج اكثر على حسب . 🔸نعجنها باليد […]