🔷المقادير: 🔹كيس توست (المطاحن الأزرق) وكل ماكان قديم يكون أفضل ليسهل طحنه. 🔹 ربع كوب زبده ذايبة (سائله) 🔹قشطة أو جبنه للحشو 🔹 شيرة أو عسل للتحلية . 🔸الطريقة: نتخلص أولا من حواف التوست ثم نطحنه ونخلطه جيدا باليد مع الزبدة الذائبة بكريقة فرك الأيدي (شوفو الفيديو اول لقطه)… ثم […]

◾المقادير: . 🚩 تكفي لعمل قالب دائري (الافضل يكون متحرك القاعده) ومقاسه 8 انش او 6 انش حسب السماكه اللي تحبونها . 🔸نص كوب زبدة طرية بحرارة المطبخ (100جرام) 🔸ثلث كوب سكر بني 🔸ثلث كوب سكر ابيض 🔸2 م.ص فانيلا سائله 🔸بيضه واحده 🔸كوب طحين ابيض 🔸نص م.ص باكنغ باودر […]

المقادير: 🔹2 ونص كوب جزر مبروش 🔹ثلاث ارباع كوب زيت 🔹اربع حبات بيضات مفصول الصفار عن البياض 🔹ربع ملعقه بودرة تارتار (اختياري) 🔹ثلاث ارباع كوب سكر 🔹2 كوب طحين 🔹2 م.ص باكنج باودر 🔹1 م.ص صغيرة دارسين (قرفه) 🔹م.ص زنجبيل 🔹ونص ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم 🔹 ربع م.ص ملح . […]

◾مقاديرها كالتالي: . 🔸2 كوب طحين 🔸2م.ص باكنغ باودر 🔸نص م.ص كربونات الصودا 🔸رشة ملح 🔸ثلاث ارباع الكوب او كوب كامل عادي من عصير برتقال طازج 🔸ثلثين كوب زيت 🔸ملعقة كبيرة برش برتقال (اختياري) 🔸كوب سكر ناعم وليس بودرة 🔸4 حبات بيض 🔹بالخلاط نخفق البيض والسكر خمس دقايق حتی يتضاعف […]

◾المقادير: 🔸خليط النواشف .. 2 كوب طحين + 2 م.ص باكنغ باودر + نص م.ص كربونات صودا + رشة ملح . 🔸3 حبات بيض + فانيلا سايله 🔸كوب سكر 🔸نص كوب زيت (انا استخدمت نص كوب مخلوط زيت بزبده ذايبه) 🔸كوب حليب جوز الهند واذا ماعندكم استخدمو حليب عادي 🔸كوب […]

نحتاج للوصفه التالي: 🔹قطعتين فيليه اي نوع سمك والافضل الهامور والسلمون ينفع طبعاا وجدا روعه 🔹ملح وفلفل للتتبيل 🔹طحين ابيض لتغطية الفيليه 🔹ربع كوب عصير ليمون 🔹نص مكعب مرق دجاج او خضار مذوب بأربعة ملاعق ماء ساخن 🔹ربع قالب زبده 25 جرام .. او اقل شوي بكيفكم 🔹ربع كوب بقدونس […]