.. البسبوسه المحشية : . .. بيضتين نص كاس سكر نص كاس زيت علبة قشطه كاس سميد ناعم ملعقة بيكنج بودر كبيره ملعقه صغيره فانيلا ملعقة كبيره قرفه #الحشوة 2 كاس حليب 4 ملاعق كبيره كسترد 2 ملاعق كبيره سكر علبة قشطه 4 جبن كيري او ملعقتين كبار فلادفيا ملعقة […]
طحين زيرو والعجين وااااضح بالفيديو شكثر ترفه وطرية . ◾مقادير عجينتي للبيتزا كالتالي: 🔹3كوب طحين 🔹كوب ماء دافي 🔹ملعقه كبيرة خميرة 🔹ملعقه صغيرة باكنغ باودر 🔹ربع ملعقه ملح 🔹2 ملعقه كبيرة سكر 🔹نص كوب زيت . 🔸بالعجانه طق طق طق حوالي خمس دقايق .. بعدين اضربها بإيدي بس شوي طاااخ […]
◾المقادير كمياتها اختياريه: . أول شي يجب استخدام جدر الضغط لانه يوفر وقت كبييير .. ويجب غسل وتنظيف الفول من العروق وتقطيعه بحيث كل قرن فول يقطع ثلاث اقسام او قطع . 🔹نبدأ بسلق اللحم الموزات أو أي جزء تحبونه .. تسلقونها مع بصله مقطعه انصاف وتشيلون الزفرة وبس ✋✋ […]
المقادير : لحم عجل صغير او بقر 0.5 كيلو بطاطس مقطعة حلقات حبة طماطم شرائح بصل مقطع شرائح فلفل رومي بقدونس مفروم 2 ملعقة كبيرة سمن 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 2 كوب مرق أو ماء ملح وفلفل طريقة التحضير . .. نتبل اللحمة بالملح والفلفل الاسود وبهارات السبع مع […]
وصفة رائعة ومفيدة وغنية بالكالسيوم والبروتين لأنها بتعتمد بشكل اساسي ع البيض والحليب وما فيها اي مواد دهنية ومناسبة جدا للاطفال من سن 6 شهور او للناس اللي ما بتحب الببض والحليب وما رح تحسو بطعم بيض ولا بطعم حليب ولما تجربوها ما رح تستخدمو الكراميل الجاهز نهائيا .. وطبعا […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
