طريقة الجباتي . . … المقادير🍥 كأس طحين أبيض كأس طحين أسمر نص ملعقة كبيرة ملح ملعقة صغيرة بيكينج بودر ربع كأس زيت من نصف إلى ثلاث أرباع كأس ماء (كريسكو, زيت) الطريقة تخلط جميع المقادير جيداً عدا السمن والزيت الخاص لما بعد العجن وتعجن حتى تصبح العجينة متماسكة ويفضل […]
طريقة البقلاوه بالمكسرات . المقادير: عجينة بقلاوه جلاش شيره او قطر وسمنه ذائبه للدهن مقادير الحشو: 1 كوب فستق مجروش 1\2 كوب لوز مجروش نص كوب جوز مجروش 3 م كبيره سكر م هيل وم دارسين 1\4 كوب ماء ورد الطريقه: نضع جميع مقادير الحشو مع بعضها ونخلطها ونتركها جانبا […]
. حلو المانجو الطبقه الاولى: كيك فانيلا مقطع . . الطبقة الثانية: بالخلاط ٦حبات جبن كيري قيمر كريمة خفق ٢مغلف دريم ويب ١مغلف كريم كراميل البودر أحط خليط الطبقة الاولى والثانيه بالثلاجة على بال مااجهز الخلطة الثالثة . . . الطبقة الثالثة: على النار انذوب المانجو ونحركه وبعدها أذوب ٤ملاعق […]
صينيه الجلاش بحشوه المكسرات نمسح ٢قطع الجلاش بقليل من الزبده ونحط طبقه ثانيه ونحشي بالمكسرات انا حطيت جوز مع فستق مطحون وضفت لهم سكر بودر وملعقة قرفه وتلف علي شكل أصابع وتدهن بالزبدة ونحطها بالفرن ونحمرها من فوق وواهيا حاره نضيف الشيره وتزين بالفستق حبايبي ممكن تحشونها قشطه او جبن […]