مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

كبسة دجاج تندوري

اول شي قطعت فيليه الدجاج شرايط رفيعه وتبلتها على كيفي .. ليمون وبهار دجاج وصلصة صويا وبابريكا وثوم وزنجبيل بودرة وفلفل . وبالاخر حطيت من معجون خلطة دجاج تندوري الجاهزة من ام اف وخليت الخلطه تتنقع نص ساعه وصفيت الماي اللي طلع منها قبل ما استخدمها على النار قلبت بزيت […]

تارت بسكوت اللوتس مع النسكافه

تفضلوا الطريقه ولاتنسوني بالدعاء بماتجود به السنتكم 🙏 . ◾مقادير التارت: 🔸نص كوب سكر بودرة 🔸3 حبات بيض + شوي فانيلا سائله 🔸نص كوب حليب سائل 🔸نص كوب زيت 🔸طبعا كوب ونص بسكوت لوتس مطحون نااعم 🔸ربع كوب طحين + م.ص باكنغ باودر 🔸كيس نسكافه جاهز (اختياري) . 🔼اول شي […]

صيادية ربيان السهله

ادية ربيان (1)》 . 🔹طبخه محبوبه لأغلب الناس .. العموم يحب الربيان 😍 . عملت حمسة ربيان وكبستها على رز ماركة الوليمه .. طلعت خطييرة ولذيذة لذاذة اللذوذين كلهم 😋👌 . ويا زينها مع دقوس ولو في سمك مشوي جنبها تطلع سفرتكم ناااار 👌 . ◾بدون مقادير .. عملت التالي👇 […]

كريم كراميل بالفرن

المقادير: . ◾لتجهيز الكراميل 🔸نص كوب سكر 🔸نص م.ص عصير ليمون 🔸3 م.ك ماء . ◾الطريقه .. على النار بالمقلى نحط السكر والليمون والملء ونخليهم بدون تحريك .. او نحرك بهدوء وعيوننااا عليه لايحترق .. حلو يكون اشقر مو اسود🌚 . 🔹نصب خليط الكراميل مباشرة بقاع القالب .. ونصب فوقه […]

فطاير كب بعجينة العشر دقايق

عجينة العشر دقايق هي عجينة الطواريء .. تنقذ الموقف للازمات .. نسويها على مرحلتين . ◾ المرحلة الاولى: 🔹كوب طحين 🔹ملعقه كبيرة خميرة 🔹ملعقه كبيرة حليب بودرة 🔹ملعقه كبيرة سكر 🔹رشة ملح 🔹كوب ماء دافيء . 🔸نخلطهم باليد جق جق جق .. ونغطيهم لمدة عشرة دقائق فقط لمرحلة الثانية: الان […]