للحشوة: بصلتين فرم ناااااعم جدااااا نضيف عليه ملح وفلفل وبهار حلو وشوي بهار لحم وكمون .. نفركه باليد ببهاراته جيدا ونعصر منه الماي جيدا (نحتفظ فيه بمائه طبعا) . الحين نضيف البصل المفروك (وليس مفروم) باليد على رز مصري مغسول ومصفى من الماء ونضيف لحم عجل مفروم ناعم ونخلط الجميع […]
🔹جوانح الدجاج لذيذة جدا وممكن الابتكار بالصلصة اللي تحبونها على ذوقكم . 🔹لكن مايمنع يكون عندنا خيارات متاحه وجاهزة وسريعه ورخيصه وهذا كله موجود بصلصة ام اف الخاصه بتتبيلة الجوانح .. في منها الحااار والوسط وفي العادي 😊 . 🔸ببساطه .. غسلت الجوانح وقصيت الأطراف ونشفتها جيدا بالمناديل . 🔸بعدين […]
الفول الأخضر جربوه بمرقة كزبرة وثوم وليمون رووعه مع رز ابيض بشعيرية شي خطير ولذيذ لذاذة اللذوذين كلهم
🔸الطريقه ببساطه حطيت لتر حليب عالنار مع سكر حسب الرغبه وملعقه كبيرة زبدة وكيسين الكراميل اللي لونه اسود (اللي يكون داخل علب الكريم كراميل) واحركهم جق جق جق واخليهم لغاية الغليان واطفي النار . 🔸جبت ثلاث حبات كرواسان ساده (حجم كبير) وممكن تحتاجو اربع حبات .. وقطعتهم مكعبات صغيرة وحطيتهم […]
طبق بسيط وتحضيره ابسط .. لكن لاشك انه لذيذ لذاذة اللذوذين كلهم😋👌 . جربوه وادعولي وان شالله يعجبكم😉👌 . 🔹دجاج صدور فيليه قطعتهم شرايط طولية .. وبطبق عجنب حطيت عليهم ليمون وصويا صوص وبهار دجاج وكزبرة وثوم وملح وفلفل (كله بودرة) واخليهم منقعين نص ساعه عالاقل . ◾نجهز النودلز ببساطه […]
🚩اذا مو عارفين كيف تتخلصوا من رائحة اليد الكريهه خصوصا السمك .. الثوم .. البصل 😷 . 🔹تعلمت هالطريقه .. اغسلوا اليد بصابون عادي واحصلوا على رغوة كثيفه . 🔹حطوا باليد شوي سكر وافركوا اليد جيداا وبين الاصابع . 🔹اشطفوا اليد بالماء كالمعتاد .. وشوفوا اذا كلامي غلط 😉
٣-✅نخلط المكونات على بعض وممكن نزيد الكركم لو كان لون البهار غامق شويتين ونحفظها في علب كميه للطبخ والباقي احفظيه في الفريزر يحافظ على نكهته وطعمه لسنه قدام 👌🏽👌🏽وبالعافيه …
. احرصي على تسخين المقلاة جيدًا قبل وضع الطعام المراد قليه بها، وكذلك الفرن، لتسوية الطعام بشكل جيد.
نرفعه على النار مع استمرار التحريك لحتى يثقل القوام تماماً👌🏻👌🏻 نخلط القريشة يلي عملنها مع المهلبية او اللبخة منسميها 😂 اي وبتصير عنا جاهزة للاستخدام وصحتين وألف عافية 🥰😍
قومي باخذ اوراق السلق والكزبرة وقومي بفرمهم ناعم جدا في الكبة واضافتهم للملوخية الناشفة وتقليبهم مع بعضهم جيدا حتي تصبح ملوخية تشبة الخضراء تماما .
إذا كنت من المبتدئين في عالم الطبخ، فعليك بقراءة الوصفات جيدا والبحث في كل ما هو يخص عالم الطبخ، ومن الممكن البدء في التحضير إذا قد صادفت وصفة سهلة الصنع، فعليك بتنفيذها حتى لا تنساها.
١-وانتي بتسوي الاكل سوية علي نار هادية
هيفرق جدا معاكي في الطعم يعني بمجرد أنه يغلي هدي النار و غطي الحلة وسيبي الأكل يستوي براحته عالاخر وشوفي طعمه هيبقي ازاي هتاكلي صوابعك وراه.
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
