مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

حلا اللوتس

اليوم عندنا وصفة سهلة وطيبة كتير ورائعة لو عملتي كيكة ما زبطت ٖ ما نفخت منيح او بواقي كيك حلا اللوتس : بالقاعدة اي نوع كيك ممكن تستخدمي قوالب صغيرة او قالب تشيز كيك حجم صغير .. بالخلاط نضع : 6 جبنة كيري 2 م.ك زبدة لوتس م.ك فانيلا بودرة […]

الشيش برك

طبق الشيش برك 😍 قطع الشيش برك : طحين تقريبا خمس كوب او اكتر ومي وشوية ملح وبنعجنهم الحشوة : نص كيلو لحمة مفرومة ع الناعم نقلبها مع بصل وملح وفلفل اسود وقرفة وبس تستوي نحطها بمصفاية لنصفيها من الزيت بنقطع العجين وبعدين نتركها ترتاح شوي وبنبلش نشتغل فيها نفردها […]

تشيز كيك بالكندر

تشيز الكيك بأنواع الكيندر🍫 بسكوت دايجستف مطحون وسط مع زبده مذوبه..يرص بصينيه الجيز كيك وتدهن الصينيه بالدهن.. الصوص الأبيض بالخلاط.. ٨فناجين قهوه حليب بودر،٢زبادي ٢فنجان قهوه سكر،٥حبات جبن كيري.. اضع الخلطه البيضه فوق البسكوت وبالفرن مسبق الفتح ١٠ دقايق لمى يتماسك.. ثم بالثلاجه مده طويله.. الطبقه الأخيره..🍫🍫🍫🍫🍫🍫 ٦ حبات كاكاو […]

تيراميسو اكسبرس

◾المقادير: 🔸250 مل كريمه خفق سائله (كوب واحد) 🔸220 جرام جبن كريمي أي (نوع كوب واحد) 🔸كيس واحد دريم ويب 🔸 6 م.ك سكر بودرة 🔸ملعقه صغيرة فانيلا سائله 🔸4 م.ك قهوة سائلة مركزة(نسكافه مثلا) 🔸اصابع بسكوت ليدي فنغر 🔸قهوة سائله لتغميس البسكوت . ◾الطريقه: . 🔹 نخفق الكريمه مع […]

عيش السرايا الملوكية

عيش السرايا الملوكية الكلحاويه 😉 • 🔸خلال ربع ساعه بنزل الطريقه بفيديوين اثنين ان شالله .. الوصفه جدا سهله ومكوناتها متوفرة في الغالب . 🔸نحتاج للقاع .. توست .. وشيرة .. وحليب .. واختياري كيس الكراميل الموجود بعلبة الكريم كراميل . 🔸نحتاج لطبقة المهلبية .. حليب .. ونشا .. وسكر […]

🍀 خبيزة 🍀

قطفت اوراق الخبيزة بدون السيقان .. فرماها خشن .. ونزلتها بماء مغلي وخليتها بالماء دقيقتين ورفعتها وحطيتها بمصفاة (مشخال) • صفيتها وعصرتهااااا من الماء جيدااا .. وخلال هالوقت .. فرمت بصلتين صغار شرايح رفيعه .. وثلاث حبات ثوم شرايح رفيعه .. وربطة كزبرة خضرا فريش فرمتها ناعم بالقليل من زيت […]