….أمس سويت كساديا بالاجبان و هذي طريقتها وبدون مقادير معينه نحط ثلاث انواع من الجبن الحلوم والشيدر والماتزوريلا ونضيف عليه زعتر طازج وسماق وبابريكا وملعقة طعام زيت زيتون ونخلطهم عدل ونحط شويه من الحشوه على خبزة التورتيلا ونصكرها بخبزه ثانيه ونحطا بالشوايه الكهربيه او بالمقلاه عالنار ونخليها لين تتحمر من […]
الجريش بالدجاج نقعت كيلو جريش كويتي تقريبا خمس ساعات وسلقت دجاجه وزنها كيلو ونتفتها وحمست بصل بالزيت وضفت الثوم وضفت الدجاج وضفت عليه بهارات كركم وكمون ولومي اسود مطحون وملح وفلفل احمر بودر وحمسته عدل وضفت عليه تقريبا اربع اكواب من الطماط المطبوخ والمطحون وخمس علب معجون طماط وتالي ضفت […]
omhanan60مساكم الله بالخير حبايبي الفلورز سويت امس لقيمات على طريقتي وهذي طريقتها ثلاث علب روب زبادي قليل الدسم بدرجة حرارة الغرفه يعني مو بارده من الثلاجه وملعقة طعام خميره فوريه او كيس واحد من الخميره الي بالصوره مذوبه بكوب ماي دافي وثلاث اكواب طحين ابيض وملعقة طعام نشا وهيل وزعفران […]
سويت شعريه بالدجاج والخضار شوحت بصلتين مقطعين مكعبات بالزيت وتالي ضفت الثوم وشرايح من صدور الدجاج وضفت عليه بهار الدجاج من ماجيك او اي بهار تحبونه للدجاج وضفت شرايح من الفلفل الاحمر البارد او الاخضر ونضيف شرايح من الفطر ونشوحهم عدل ونضيف البروكلي واخر شي نخلط شوية كاتشاب وصويا صوص […]
.سويت اليوم وربات بالقشطه والجلاش الي استعملته ماركة الكرامه اكو منهم مربعات جاهزه تطلع اشوي كبيره بس انا عقب ما حشيتهم قصصت الاطراف شوي والطريقه اخذت خمس الي ست ورقات وحشيتها قشطه وصكرتها وغمستها كلها بالزبده السايحه او السمنه وهالطريقه وايد سهله علمتني عليها حبيبتي @afnanetoo وتالي حطيتهم بصينية الفرن […]
….اليوم وصفتنا مرقة لحمه وبطاط على طريقتي نحمس البصل بالزيت لين يذبل شوي نضيف عليه قطع اللحم ونضيف ثوم مهروس ونحمسه عدل مع اضافة البهارات كركم وكمون ولومي اسود مطحون وفلفل اخضر حار وما نحط الملح الا لما يستوي اللحم وتالي نضيف حمص مجروش ويكون مغسول ومنقوع ربع ساعه وبعدين […]
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
