‎كانلوني بحشوة الستيك والمشروم ‎🔶المقادير: ‎🔸كانلوني ‎🔸٢ كوب مشروم بورتبيلو مقطع شرايح ‎🔸٢ كوب مشروم بري مقطع شرايح ‎🔸شرايح ستيك(سكالوب)١/٢ كيلو ‎🔸٢ كوب مكس اجبان ‎🔸٣ أكواب كريمة خفق ‎🔸قالب زبدة ‎🔸ربع كوب بصل ابيض مفروم ‎🔸نص كوب قيمر (قشطة) ‎🔸٢ م.ط جبن قلاص ‎🔸فلفل اسود / اوريغانو / ملح […]

روزيتو الربيان مع الهليون والبيستو الاحمر 🍚🍤 المقادير: 🔸كيلو ربيان مقشر ومنظف نتبله (نص م.ط ثوم +١ م.ط بهار كاجن + ربع كوب زيت زيتون + ربع كوب عصير ليمون) 🔸نص كوب سالري(كرفس) مقطع صغير 🔸كوب هليون مقطع صغير 🔸نص م.ط ثوم مهروس 🔸٢ م.ط بصل ابيض مفروم 🔸٣ م.ط […]

‎باستا بالدجاج والبازاليا ‎🔶المقادير : ‎🔸كيلو افخاذ دياي منزوعة الجلد ‎🔸كيس معكرونيا مسلوقة ثلاث اربعاء استواء (اي نوع متوفر) ‎🔸٢ حبة بطاط مكعبات صغيرة مقلية ‎🔸كوب بازاليا ‎🔸ثوم شرايح ٦ حبات ‎🔸روزماري (اكليل الجبل)فرش ‎🔸نص كوب زيت زيتون ‎🔸٢ معجون طماط ‎🔸كوب صلصه باستا ‎🔸كوب بصل ابيض مقطع مكعبات ‎🔸نص […]

‎ساندوتش الدياي بتتبيله الليمون مع بطاط الودجز ‎🔶المقادير لساندوتش الدجاج: ‎🔸صدور دياي طرية نقصها بالنص ‎🔸٢ م.ط بشر ليمون اخضر ‎🔸ربع كوب عصير ليمون اخضر ‎🔸٢م.ط ملح الثوم ‎🔸٢ م.ط ديجون ماسترد ‎🔸نص م.ط زعتر مجفف ‎🔸ملح / فلفل اسود ‎🔸صمون مدور ‎🔸شرايح فلفل بارد ملون نتبلها بزيت زيتون ‎🔸مايونيز […]

زبيدي مقلي مع مشخول طماط وبصل # 🐟 ‎🔶المقادير : ‎🔸سمج زبيدي نغسلها وننظفها عدل ونتبلها بثوم وليمون ‎🔸نخلط (١ م.ط بهار مشكل + ربع م.ط ملح + ربع كوب صويا صوص ) ‎🔸طحين ‎🔸هيل مطحون ‎🔸عيش مسلوق مع ماي وملح ‎🔸بصلتين مقطعة شرايح ‎🔸طماطتين مقطعين شرايح ‎🔸٢ م.ط سمنة […]

لزانيا البطاط والبيستو 🔶 مقادير البيستو : 🔸٣ شدات ريحان منظف 🔸كوب زيت زيتون 🔸كوب جبن برميزان مبشور 🔸نص كوب صنوبر محمص 🔸٥ فصوص ثوم 🔷طريقة البيستو : 🔹نخلط جميع المقادير بمحضرة الطعام لين يصير عندنا الخليط ناعم ، ممكن الاحتفاظ بالباقي ببرطمان زجاج مع اضافة زيت زيتون زيادة . […]