الكباب التركي 🍡 المقادير : 500 جرام لحمة مفرومة ع الناعم 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعم 1 سن توم كبير مهروس وسر الوصفة هو ربع كوب فستق حلبي مطحون معلقة صغيرة ونص ملح 1 ملعقة صغير فلفل اسود 1 ملعقة كبيرة كمون 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون وممكن تضيفي شطة […]
مق كيك النوتيلا 😍 بدون طحين 👌 المقادير: ربع كوب نوتيلا بيضة كبيرة ملعقة كبيرة كاكاو بودرة تكفي لشخصين الطريقة: نخلط كل المكونات سوا منيح كتير ليتجانسو بنحطهم بمج مايكرويف وبندخلهم المايكرويف لمدة دقيقة وعشر ثواني بس طلعيهم رح تلاحظي انو السطح رطب شوي بس الكيكة مستوية اتركيها تبرد لمدة […]
دجاج بصوص الليمون والكريما 👌 وهاي طريقة حلوة كتير لو زاد عندك دجاج او مرقة دجاج المقادير: تكفي لاربع اشخاص 2 صدر دجاج حوالي 300 جرام بتقسميهم من الوسط بتغسليهم بالطحين وبعدين عصريهم من المي حطيهم بصحن وحطي عليهم خل وقلبيهم واتركيهم لتحضري باقي المكونات ملح وفلفل حسب الرغبة ربع […]
*500 جرام كنافة رش هاي الكنافة بتجيبوها من محل الحلويات بتكون خصوصي للكنافة النابلسية لو ما في منها جيبو كنافة عادية واطحنوها ع الخلاط *500 جرام جبنة نابلسية ننقعها قبل بيوم بالمي مشان تروح الملوحة وبنغير المي عنها كل اربع ساعات وقبل ما نستعملها بنفتتها او بنبرشها ع المبرشة *لوبتحبي […]
دجاجة وزنها كيلو او كيلو و 200 جرام ما تكون اكتر من هيك مشان تستوي بالقلي وبتقطعيها 8 قطع بنتبلها بملح وفلفل وبابريكا وبهار مشكل وبصل بودرة وتوم بودرة وكاري وقرفة وهيل مطحون وبتركها بالتوابل كم ساعه بعدين بحضر خليط الطحين حوالي كوب الا طحين مع 3 ملاعق نشا كبار […]
كرنكل كوكيز 😍 الطريقة: في صحن نضع كوب ونص سكر .كوب ونص طحين . ثلاث ارباع كوب كاكاو بودرة . ملعقتان صغيرتان بيكنح باودر .ملعقة كوفي بودرة . رشة ملح ونخلطهم سوا في الخلاط نخفق ثلاث بيضات ونص كوب زيت وشوية فانيلا لمدة دقيق ثم نضيف باقي المكونات بالتدريج لحتى […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
