طريقة المرق الهندي نحمس ثوم وزنجببل ونضيف له كركم وكمون وكاري ونضيف له 2 حبه طماطم مقشوره ومطحونه او عصير طماطم ونضيف ملح فلفل وقرن فلفل وشويه ماي نضيف نص كوب كريمه طبق وملعقه كبيره سكر اسمر ونخليه علي نار هاديه لما يثقل
زيت الزيتون بنكهات مختلفه ثوم ونضيف له زيت الزيتون البكر زيت الزيتون بنكهه أكليل الجبل او الروز ماري ونضيف له زيت الزيتون البكر او بنكهه الفلفل او الليمون تري انا جربته طلع ناري
ناتشوز لذيذ ناشوز جاهز نحطه بإناء التقديم نضيف علي الناتشوز صلصه البيتزا الجاهزه او اللي مسوينها بالبيت علي النار نحط نص كوب حليب سايل ونضيف له ملعقه متوسطه نشا نخلطهم عدل ونضيف له كوب جبن شيدر و ملعقتين كبار جبن سايل ونخلطه عدل الي ان تذوب الجبنه ونتركه يبرد ونضيفه […]
فطيره التفاح نخلط قالب زبده ١٠٠جرام ونص مع كوبين دقيق في محضره الطعام ونضيف ملعقه صغيره بيكنغ بودر ملح ٢ملعقه سكر ونضيف ١٥قطعه جبن كيري وتعجن الي ان تصبح عجينه ناعمة وتلف بنايلون ونحطها بالثلاجه نبشر تفاحتين مقشره ونضيف نص كوب سكر ونخليها علي النار الي ان تصير مثل لمربي […]
عدد ٥بطاط مسلوقين مع ملح فقط بدون قشر اكثر من ٢٠دقيقه او حسب نوع البطاط يهرش البطاط مع حليب وبهار البطاط واذا غير متوفر ممكن اضافه فلفل اسود ثوم مطحون بابريكا بهار أعشاب،،،، يصف في بايركس الكريمة السبانخ عباره عن كوبين حليب كوبين كريمة او ١ كريمة سائلة وليست بودر […]
علبة بيتي كروكر خليط أصفر ٣ بيضات علبه حليب ٢٥٠ مل ثلث كوب زيت تخلط وتصب في بايركس او صينيه دائريه وترش الشعريه على الوجه قبل دخول الفرن وبدون تحميس تدخل الفرن ع حرارة١٨٠ ٤٠ دقيقة فقط من تحت تزين بالنستله المحلى صلصة الكرامل ،،،،، وتزين بالورد وتحصلونه في الرفاعي […]