دجاج صدور مقطع شرايح طولية تتبل في ليمون وخل وفلفل اسود وثوم وزنجبيل وملح بديل الماجي =مكعبين ماجي اذا ما توفر زيت السمسم وفول الصويا اذا ما توفر حطو زبده وزيت اول خطوة تحمير الدجاج حتى يتغير اللون شوي بعدها اضافه بصل ابيض شرايح كوسا شرايح جزر شرايح فلفل بارد […]
اول شي استخدمت صدور دجاج امريكانا ٨دقايق بجهاز فليبس او اقل وتستوي على حرارة ١٨٠ العيش نسلقه٣/٤استوى بالماء مع ماجي مكعب او بديل الماجي عضوي لون بودر الزعفران او كركم حسب المتوفر ونصفية او نچبسه حسب الطريقة اللي تحبونها اذا صفينا نحطه في جدر وبقاع شوي زبدة وعليها العيش ونخليه […]
تتبل الدجاج في((كركم ملح فلفل اسود بهار مندي دارسين)) التتبيلة السائلة((خل ملعقة معجون طماط نص علبة صويا صوص زيت ذرة او زبدة بودر زعفران روب نص علبة )) عيش المندي بهارات حب((دارسين لومي مسمار هيل ورق غار )) نحمسهم بقليل من السمنة او الدهن بعدها بصل مقطع ارباع وثوم كامل […]
3أكواب طحين فاخر ٤ملاعق كبيرة حليب بودر ١ملعقة كبيرة خميرة فوريه ١ملعقه صغيره ملح ٣ملاعق كبيرة سكر بيضه+ملعقه ك خل (أختياري ونسيتها😅😅😅)) ٣ملاعق كبيرة سمنه او زبدة لدهن الوجه حليب وترش بالسمسم او حبة البركة تخلط المواد الجافه وتعجبن بكوب ماي دافي تخمر لمدة ساعة الحشوة نص علبه جبن فيتا […]
قلاه التش من افكاري او سوق الصادق او سيتي ستارز او تروفاليو مقلاه الغرانيت الجميلة من اكاونت كنوز الخير.،،،،، والحين نبدأ بأسهل مكونات بصل شرايح أبيض ومعاهم فلفل بارد ملون اول شي نتبل الدجاج صدور مقطعة بالطول عصير ليمون ثوم فرش مبشور فلفل اسود وبهار ماجيك فاهيتا ويودر زعفران او […]
تتبيل الدجاج بالفلفل الاسود ملح ليمون وملعقه ثوم مهروس وبودر الزعفران،،،،،، يقلى الدجاج قلي خفيف للتحمير ونضعه على جنب ١_نحمس حبتين بصل مفروم والفلفل البارد البهارات((دارسين ورق غار بهار النجمة هيل مسمار كلهم حبوب ٢_نضيف الطماط المفروم مع الجزر مقدار كوب لكل منهم وبعدها نحمسهم ونضيف البهارات المطحونة((بهار كبسة_كركم _ملح_مكعبين […]
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
