خفق بيضه مع كاس حليب سائل وربع كاس زبده و زيت و3 ملاعق كبار سكر مع ملعقة كبيره خميره و رشة ملح نخلطهم جيدا نضيف كاستين ونص طحين منخولين مع ملعقة صغيره بيكنج بودر ونعجنهم كويس نترك العجينة تتخمر لمدة ساعه او اقل نشكل العجين الى كرات ثم نغمسها بزبده […]
🌹 كرات الارز المحشية بالدجاج والجبن ; نسلق كوب أرز ثم نهرسه بالشوكة كويس ونضيف 2 ملاعق كبار من البقدونس المفروم و2 ملاعق من الكزبره المفرومة ، نضيف 1 بيضه وملح وفلفل اسود وشوية زيت وأي بهارات زايده مع شوية جبن شيدر ونخلطهم كويس. الحشوة : جبنة مورازيلا ودجاج مشوي […]
بيتفور المقادير كوب طحين ١ بيض ١⁄٢ كوب سكر بودرة ١ كوب زبدة، سائلة أي بحرارة الغرفة ٣ ملعقة كبيرة شوكولاتة سائلة، أو مربّى حسب الرغبة ١ ملعقة صغيره فانيليا طريقة تحضير بتى فور ١. تخفق الزبدة مع السكر حتى يصبح لونها مائل للابيض وقوامة كالكريما. ٢. تضاف البيضة وملعقة […]
المقادير كيلو لحم مفروم ضاني او بقري 0.25 كيلو دهن مفروم ملعقة كبيرة ملح ملعقة. كبيره من بهارات السبعه للتقديم:- شرائح بصل بقدونس مفروم سماق دبس رمان طريقة التحضير نخلط اللحم والدهن جيدا ونعجنهم حوالي 5 دقائق الهدف ان تصبح لدينا عجينة طرية نضيف الملح والبهارات السبعه مع ملعقتين دبس فليفلة ونقلب جيدا […]
المقادير 🌹 2 بيض كوب وربع حليب كوب طحين كاس شاي زبده ذايبه ملعقتين سكر فانيليا نخفقهم مع بعض ونشتغل فيها 🙂 ونحشيها بالشوكولا والموز والفروله كريب لذيذ وخفيف وسهل
فاصوليا #طبخات_شامية #delicious#foodporn#food##photographer #pic#delicious #tasty #yum #arabic_food #foodporn ننقع الفاصوليا في الماء طول فترة الليل مع اضافة ملعقه سكر للماء وذلك يساعد على التخفيف من الغازات التي تحتويها ثاني يوم نقوم بتغير الماء ونغسلها جيدا منه ثم توضع في قدر على النار مع ماء نظيف وتسلق لمدة ساعه او حسب […]