لمقادير 3 اكواب دقيق معلقتين حليب بودره معلقه سكر ملعقة كبيره خميره معلقه صغيره بيكنج باودر ربع معلقه ملح نص كوب زيت زيتون او زيت نباتي الطريقه ضيفى الخميره والسكر والملح والحليب البودر للدقيق قلبى المكونات مع بعضها نضيف الزيت لحد ما الدقيق يمتزج معاه نعجن العجين ب ماء دافي […]

حلا الكسترد : ….. 6 ملعقة كبيرة كاسترد 7 كوب حليب سائل 1 علبة بسكوت ساده 1 علبة فواكه معلّبة مشكلة 1/2 كوب سكر 4 ملعقة كبيرة جوز الهند طريقة التحضير يذوب الكاسترد مع الحليب والسكر ويرفع على النار حتى يغلي ويثخن قوامه. يكسر البسكويت ويوزع على الزبادي بالتساوي، توزع […]

‎كيلو برغل ناعم ‎ثلاث ارباع كيلو لحم هبره وبصله مقطعه جوانح ‎ الحشوه :: كيلو لحم مفروم وبصله صغيره مقطعه ناعم ‎ملح ، فلفل اسود ، صنوبر ، جوز حسب الرغبه ……. ‎الطريقه 💕 ‎ينقع البرغل بمي ماانغمره لمدة ربع ساعه ‎يفرم ع ماكينة الكبة اول دور ثم ندوره مع […]

المقادير كيلو حليب كوب ماء ٣ ملعقة كبيرة نشا ٣/٤ ملعقة صغيرة سحلب ٣ حبات من المستكة مطحونة ملعقة كبيرة ماء الزهر ملعقة كبيرة ماء الورد ٤ ملاعق كبيرة سكر للتزيين : قرفة وجوز هند أو جوز و فستق حلبي حسب الرغبة الطريقة نغلي الحليب ثم نضيف السحلب ونخفق بسرعة […]

1طاطا إيطاليه احلى غدا …😉 نقشر البطاطا ونقطعها حلقات ونسلقها ع الغاز بالماء والملح والفلفل الأسود الى ان تستوي نص سويه في صينية الفرن نضع البطاطا و ربع كوب من مرقة البطاطا و ملعقة كبيره زبده وملعقتين كبار زيت زيتون وملعقة كبيره روب بندوره والقليل من عصير اليمون مع البصل […]

وتوتشيني المقادير صدور دجاج مقطعة نااعم مكرونة فتوشيني زبدة علبة كريمة اذا مو متوفرة فيكي تستعملي الحليب السائل مدوب فيه طحين “كل كاسه كبيرة بدها معلقة طحين كبيرة ” مكعب ماجي توم مدقوق 3 معالق كبيرة كريم شيز بروكلي مسلوق فطر انا ما أضفت ولكن فيكم تضيفون الطريقة تسلق المكرونة […]