مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

كيكة الرد فلفت

كيكة الرد فلفت …. ❤️ 2 ونصف كوب دقيق حلويات ملعقة صغيرة ملح 1/4 كوب كاكاو 1 ونصف كوب سكر نصف كوب زيت نصف كوب زبده مذابه 2 حبة بيض كبير 2 معالق كبيره ملون طعام سائل تزيدي الكميه او تنقصيها حسب درجة اللون اللي تحبوها 1 ملعقة صغيرة فانيليا) […]

المجدرة اكله مقدرة

مجدره اكله مقدره 😬 ‫١‬ ‫كوب‬ ‫عدس بني‬ ‫١‬ ‫كوب‬ ‫برغل خشن ‬ ‫‪١‪⁄‬٢‬‬ ‫كوب‬ ‫زيت زيتون ‬ ‫٢‬ ‫بصلة وسط‬ ‫ملح وفلفل أسود ‬ طريقة التحضير : ١. يغسل العدس ويسلق حتى تمام النضج، يصفى من الماء ويوضع في قدر على النار مع 1.5 كوب ماء ويضاف الملح والفلفل. […]

المكرونه الشهيه

المقادير ‎1/2 كيلوغرام مكرونة مسلوقة ‎2 بندورة ‎ 1 معالق كبيره معجون الطماط ‎ 2 بصلة ‎ 2 فص ثوم ‎2 فليفلة حلوة ‎1/4 كوب زيت نباتي ‎2 ملعقة كبيرة زبدة ‎ملح حسب الذوق ‎رشة اوريغانو ‎الطريقة ‎يفرم البصل والفليفلة والثوم مكعبات ثم يقلى بالزيت بمقلاة على النار الى ان […]

معكرونه بالخضار

معكرونه بالخضار والروبيان الطريقة : تقطع الخضروات بشكل طولي والخضار هي جزر فلفل رومي ملون وإذا تحبي ممكن تضيفي كروم ابيض (ملفوف) بصل ثوم يشوح البصل والثوم بعدين نحط الروبيان ونشوحه شويه بعدين نحط الخضار وملح وصويا صوص وبهار واخر شي نغلي ماء ونحط فيها المعكرونه ونصفيها ونحطها على الخضار […]

تراميسو

تراميسو 😍 مقادير 3 صفار البيض 3 بياض البيض (زلال البيض) 100 غرام سكر 400 غرام جبنة ماسكاربوني 1 ملعقة صغيره فانيليا بسكويت اللوتس او 24 قطعة بسكويت من أصابع lady fingers كوب حليب سائل ملعقة كبيره نسكافيه للزينه : نسكافيه بودره وكاكو بودره طريقة التحضير يوضع صفار البيض، السكر […]

سمك بالخضار

سمك بالخضار … نقسم الخضروات البصل و الفلفل الرومي و الجزر والكرفس والبقدونس نتبل الخضار والسمك بالملح والفلفل الأسود والزعتر الناشف والكزبرة والكمون والقليل من الزيت والماء وعصير اليمون وندخل الصينية الفرن الى ان تجهز وبالهنا