نضع كوب من الحليب في وعاء، ونضع عليه 2 ونصف ملعقة من شيكولاتة النوتيلا، ونضيف عليهم 2 ملعقة شيكولاتة باودر، ورشة ملح نضع الخليط كله على النار، ونقلبه جيدا، على نار متوسطة. وعند الغليان نرفع من على النار، ويقدم ساخن
مافن الشوكولاتة الذهبي: ــ نصف كوب من الزبدة ــ 1 كوب من السكر ــ 2 ملاعق صغيره بايكنغ بودر – نص ملعقة صغيره بايكنع صودا ــ رشة الملح ــ 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا ــ 2 بيضة كبيرة ــ نصف كوب من الحليب ــ 2 كوب من الطحين الأبيض الكامل […]
عمل فلافل المقادير 1/2 كيلو حمص مغسول ومنقوع جيدا لمده 12 ساعه 2حبه بصل مقشر ومقطع 10 فص من الثوم ضمه كزبره خضراء مفرومه م ص كمون ناعم م ص ملح م ص فلفل م ص بهارات م ص بيكم باودر او بيكربونات الصوديوم زيت ذره للقلي في مقلاه عميقه […]
طريقه عمل الفلافل المقادير 1/2 كيلو حمص مغسول ومنقوع جيدا لمده 12 ساعه 2حبه بصل مقشر ومقطع 10 فص من الثوم ضمه كزبره خضراء مفرومه م ص كمون ناعم م ص ملح م ص فلفل م ص بهارات م ص بيكم باودر او بيكربونات الصوديوم زيت ذره للقلي في مقلاه […]
طريقه عمل فلافل المقادير 1/2 كيلو حمص مغسول ومنقوع جيدا لمده 12 ساعه 2حبه بصل مقشر ومقطع 10 فص من الثوم ضمه كزبره خضراء مفرومه م ص كمون ناعم م ص ملح م ص فلفل م ص بهارات م ص بيكم باودر او بيكربونات الصوديوم زيت ذره للقلي في مقلاه […]
معكرونه بالخضار والروبيان الطريقة : تقطع الخضروات بشكل طولي والخضار هي جزر فلفل رومي ملون وإذا تحبي ممكن تضيفي كروم ابيض (ملفوف) بصل ثوم يشوح البصل والثوم بعدين نحط الروبيان ونشوحه شويه بعدين نحط الخضار وملح وصويا صوص وبهار واخر شي نغلي ماء ونحط فيها المعكرونه ونصفيها ونحطها على الخضار […]
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
