المقادير :…. ٣ كيلو قبقب منظف مقطوع نصفين و يفضّل النقية منه ……………………….. لفوح القبقب الأولي ٢ ملعقة زنجبيل شرائح ١ حبة ليمون شرائح ………………………. ٢ ملعقة بابريكا ١ ملعقة فلفل أسود ٢ ملعقة كزبرة بودر ٢ م كمون بودر ١/٢ ملعقة فلفل أحمر مجروش ١ ملعقة زنجبيل مبشور ٣ […]
المقادير :….. ١ دجاج مقطعة نصفين ٦ راس بصل شرائح ١ كوب زيت نباتي ١ م بهار كبسة ١/٢ م فلفل أسود مجروش ١/٤ م مسمار بودر ١/٢ م دارسين بودر ١ م كمون ٦ حبات هيل ١/٤ م هيل بودر ١/٢ م زنجبيل مبشور ٣ فص ثوم مهروس ١ […]
المقادير:……… ١/٢ كيلو ربيان ٣ حبات فلفل بارد ملون شرائح ٢ راس بصل جوانح ٢ حبة جزر شرائح ١ علبة بازلاء الخضرة المعلبة ٢ مكعب مرق دجاج ٢ م ثوم مهروس ٢م زنجبيل مهروس ٢ ورق غار ٢ م بهار ربيان رشة شبنت ١/٤ كوب زيت ٢ م سمن طريقة […]
المقادير :….، ٢ كيلو لحم غنم بالعظم يفضّل الريش ( للتتبيلة ) ١/٤ كوب خل أحمر ٥ فص ثوم مهروس ١/٢ ملعقة جوزة الطيب ١ ملعقة كمون بودر ١ ملعقة كزبرة بودر ١/٤ ملعقة فلفل أحمر بودر ١ حبة طماط مبشور ١ راس بصل مبشور ١/٤ ملقعة هيل بودر ١/٤ […]
المقادير :….. ١ كيلو صدر دجاج مقطع شرائح ٢ عود كرفس أمريكي ( سلري ) ٢ راس بصل مفروم ٢ حبة جزر شرائح ١/٢كوب فطر شرائح عِش الغراب ١ حبة فلفل بارد أحمر شرائح ٢ مكعب مرقة الدجاج ٣ ملعقة ماسترد ( خردل ) ١ علبة قشطة ( قيمر ) […]
معكرونة_الطيبين 😁❤️ المقادير : ١/٢كيس معكرونه 🍜 ١/٤ كيلو لحم مفروم طازج 🔪🐄 بصلة كبيرة فص ثوم حبتين طماط 🍅 علبة معجون طماط كامله 🍅🔃 ملعقة صغيرة كركم 🔶 ملح و فلفل اسود ⚪️⚫️ الطريقة : نسلق المعكرونه في ماي مع زيت و ملح نصفيها🍜🚰♨️🍶⚪️ ⚠️ نحط عليها شويه ماي […]
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
