مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

بروست الدجاج

#بروست_الدجاج . . المقادير : . ٤ شرايح صدور دجاج🍖 بيضتين🍳 كوبين طحين ملعقة كبيرة خل🍶 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا ملعقة صغيرة ثوم بودره ملعقة صغيرة بهارات الدجاج ملح و فلفل اسود⚪️⚫️ بقسماط خشن ليمونه🍋 الصلصه : . ملعقة كبيرة مايونيز◽️ ملعقتين كبيرة صلصة قيصر ملعقتين كبيرة صلصة مازولا انا […]

ستراغانوف_بالكريمة “فتايل اللحم”

#ستراغانوف_بالكريمة “فتايل اللحم” . . المقادير : . نص كيلو لحم شرايح “عجل” 🐄 بصلة مقطعة شرايح 🔪 كوب كريمة خفق ☁️🔃 ٥حبات مشروم “طازج” 🍄 ملعقة صغيرة معجون ثوم ملعقة صغيرة دارسين ملعقتين صويا صوص☕️ ملعقة كبيرة خل ليمونه🍋 ملعقة صغيرة ملح و فلفل اسود ⚪️⚫️ كوب ماي دافي […]

اومليت _ بالفطر

#اومليت_بالفطر 🍳🍄 . المقادير : . ٥ بيضات 🍳 ٥ حبات مشروم “طازج” 🍄 بصلة صغيرة 🔪 ١/٢ كوب موزريلا ١/٤ اصبع زبده ملح و فلفل اسود ⚪️⚫️ ⚠️ للتزين نرش بقدونس🌿 . الطريقة : . نفرم البصله و نحمسها و نحمس معاها المشروم مع شوية زيت 🔪🍶♨️🍄 نحط الملح […]

الملوخية

#الملوخية 🌿 . المقادير : . لتر ماي دجاج 🐓🚰 ⚠️”٤ اكواب من الماي الزايد بوصفة المجبوس ثومه كاملة كوب ملوخية 🌿 ليمونة 🍋 زيت زيتون  . الطريقة : . نغسل الملوخية عدل 🚰🌿 و نفرم الثوم عدل نقلي الثوم بزيت الزيتون لما يتحمر 🔪♨️ بعدها نفرم الملوخية و […]

#حلى_السنيكرز

#حلى_السنيكرز . سهل و طعمه خيااال👏😍 المقادير : . ٧ حبات سنيكرز 🍫 كيسين بسكوت دايجستف 🍪 اصبع و نص زبده علبة كبيرة قيمر “قشطة”🍥 ربع كوب حليب سائل 🍼 ظرفين دريم ويب ☁️ ٨ حبات جبن كيري ربع كوب كريمة خفق سائلة ☁️🔃 . الطريقة : . نذوب اصبع […]

مجبوس‬‏ الدجاج

مجبوس‬‏ الدجاج المقادير : . كوبين عيش “رز” دجاجة طحين ملح خشن رشة خل بصلتين مقطعين كبار بصلة صغيرة مفرومة فصين ثوم طماطه بهارات عدله “عود دارسين ،ورق غار ،نجمه الينسون ،فلفل اسود ،هيل ،مسمار ،حب كمون ” ملعقة صغيره (هيل -بهارات المجبوس-دارسين -كركم علوب (فلفل اخضر حار) زعفران منقع […]