#شوربة_الحريره_المغربية 🍲 . المقادير : . كوب عدس بني”اسمر” 🍘 كوب نخي “حمص” ٣ حبات طماط حجم وسط 🍅 علبة معجون طماط كاملة 🍅🔃 بصلة وحده كبيرة ١/٢ كوب شعيرية 🍜 ملعقتين كبار طحين 💨 كوب كرفس 🍃 كوب بقدونس 🌿 كوب كزبر🌱 ملعقة كبيرة كركم 🔶 ١/٢ ملعقة فلفل […]
#تمرية . المقادير : . كيلو تمر ملعقتين سمنة 👝 كوب طحين اسمر ☁️ . الاضافات حسب الرغبه : ١/٤ كوب جوز الهند ١/٤ كوب جوز “عين الجمل” ١/٤ كوب سمسم التغميسة “هردة ” طحينة” . الطريقة : . نصفي النواة من التمر ➰ نحمس الطحين الاسمر لما يتغير لونه […]
#دجاج_بالصلصة_البيضاءوالسوتيه . المقادير: . ٤ صدور دجاج🐓 حبتين مشروم طازج 🍄 جزرتين كوسا ١/٤ كوب معكرونة 🍜 . الماش بوتيتو : . بطاطتين حجم وسط 🍟 ملعقتين زبدة 👝 ملعقة كبيرة ملح ⚪️ ١/٤ كوب حليب 🍼 . التتبيلة : . شوية خل و زيت زيتون 🍶 ملعقة كبيرة عصير […]
#فتة_مطورة 😁❤️ . المقادير : . كوب معكرونه “اصغر نوع ” كوب عدس بني ١/٢ كوب بقدونس كوب جرجير او ريحان حبة باذنجان بصلتين حجم وسط ١/٤ كوب صنوبر ملعقتين كبيرة زيت زيتون ملعقة دبس الرمان ملعقة كبيرة سماق ملعقة كبيرة طحين . مقادير الصلصة : . علبة روب كاملة […]
#طاجن_اللحم ( لحم غنم ) . المقادير : . ١/٢ كيلو لحم مفروم مع بصلة و شوية بقدونس 🐄🔪🌿 بطاطتين حجم وسط 🍟 بصلة كبيرة 🔪 ⚠️ فلفل اخضر حار ( حسب الرغبة ) ملح و فلفل اسود ⚪️⚫️ طماط شيري “صغير” 🍅 ١/٢ كوب ماي 🚰 . الطريقة : […]
#باستا_خضراء 🍀🍜 . المقادير : . كوبين باستا “اي نوع” 🍜 كوب ريحان ” او اشبنت” 🌿 كوب ذرة 🌽 ٤ حبات مشروم 🍄 بصلة صغيرة 🔪 كوب موزريلا ملعقتين جبن قلاص “كريمي” كوب كريمة خفق “كريمة طبخ”☁️🔃 ١/٤ اصبع زبدة 👝 ملح و فلفل اسود ⚪️⚫️ . الطريقة : […]