المقادير كما يلي ٣اكواب طحين فاخر +١م كبيرة خميرة فورية+٢ملعقة كبيرة حليب بودر+ملعقة كبيرة سكر +ملعقة صغيره ملح تخلط المواد الجافة ثم تضاف ملعقة روب بعدها نص كوب زيت ثم كوب ماء دافي وتعجن لمدة ٧دقايق بالعجانة او اليد تخمر لمدة ٣٥دقيقة في مكان دافي مع تغطيتها بفوطة او قماش […]
المقادير ٢ حبت قرع متوسطة الحجم ١/٢ كيلو صدر دجاج ١/٤ كيلو خضار مشكلة ٢ راس بصل ١٥٠ غرام كشمش ( زبيب ) ٣ حبات ورق غار ٤ فصوص ثوم مهروس ١ ملعقة زنجبيل مهروس ٤ مكعبات مرق الدجاج ٣ ملعقة دارسين ١ ملعقة فلفل أسور بودر ١ ملعقة بهار […]
قلبت بصل شرايح وثوم وزنجبيل بشوي زيت . 🔹️نزلت فوقهم علبة شاورما دجاج مثلج وقلبت الجميع .. رشة ملح وفلفل وشوي بهار دجاج وانتهينا . 🔹️نزلت عليهم الخضار اللي لقيتها عندي (فليفلة اخضر وجزر) وبطريقي لقيت علبة مشروم قمت وحطيتها . 🔹️عندي بطاط وايد .. قمت وقصيتهم شرايح رفييييعه وصفيتهم […]
وللحصول على سحور صحي، يرجى اتباع النصائح التالية: ١- عدم شرب كمية كبيرة من المياه أثناء السحور وتناول المياه بعد فترة من السحور بما يعادل ساعة على الأقل لأن تناولها أثناء السحور يقلل من تركيز العصارات الهاضمة التى تتواجد بالمعدة وبالتالى تؤثر على هضم الطعام بشكل كبير مما قد يصيب […]
٣-✅نخلط المكونات على بعض وممكن نزيد الكركم لو كان لون البهار غامق شويتين ونحفظها في علب كميه للطبخ والباقي احفظيه في الفريزر يحافظ على نكهته وطعمه لسنه قدام 👌🏽👌🏽وبالعافيه …
. احرصي على تسخين المقلاة جيدًا قبل وضع الطعام المراد قليه بها، وكذلك الفرن، لتسوية الطعام بشكل جيد.
نرفعه على النار مع استمرار التحريك لحتى يثقل القوام تماماً👌🏻👌🏻 نخلط القريشة يلي عملنها مع المهلبية او اللبخة منسميها 😂 اي وبتصير عنا جاهزة للاستخدام وصحتين وألف عافية 🥰😍
قومي باخذ اوراق السلق والكزبرة وقومي بفرمهم ناعم جدا في الكبة واضافتهم للملوخية الناشفة وتقليبهم مع بعضهم جيدا حتي تصبح ملوخية تشبة الخضراء تماما .
إذا كنت من المبتدئين في عالم الطبخ، فعليك بقراءة الوصفات جيدا والبحث في كل ما هو يخص عالم الطبخ، ومن الممكن البدء في التحضير إذا قد صادفت وصفة سهلة الصنع، فعليك بتنفيذها حتى لا تنساها.
١-وانتي بتسوي الاكل سوية علي نار هادية
هيفرق جدا معاكي في الطعم يعني بمجرد أنه يغلي هدي النار و غطي الحلة وسيبي الأكل يستوي براحته عالاخر وشوفي طعمه هيبقي ازاي هتاكلي صوابعك وراه.
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
