دجاج تندوري بخلطة بهارات مجدي تقطع صدور الدجاج مربعات كبيرة تتبل في بهار تندوري(مجدي) غرام ماسالا ملح بهار دجاج عصير ليمونتين معجون ثوم ملعقه صغيرة ملعقه صغيره طرشي مانجا-لون احمر بودر ونص علبة روب(زبادي) زيت لتطرية الدجاج توضع على جنب ونحضر بصل شرايح فلفل بارد شرايح وملفوف ابيض شرايح توضع […]
دجاج اليوم أو المتحدة ٨٠٠غرام تتبيلة الدجاج زيت صويا معتدله دبس رمان ثوم معجون طماط عصير ليمون داخل بطن الدجاجة فلفل حار وثوم مقشر وطماط چيري(صغير) ليمونه بهارات مطحونة فلفل اسود ملح بهار دجاج دارسين بهار مشكل الخضار بطاط مكعبات مشروم شرايح جزر صغير بصل مربعات كوسا فلفل بارد مقطع […]
كاري الدجاج بحليب جوز الهند حمست البصل والثوم بشوية زيت وبعدين ضفت مكعبات من صدور الدجاج وحمسته شوي وضفت الكاري والكمون والكزبره وفلفل احمر مجروش وملح وحمسته عدل وتالي ضفت خضار مشكل وطماط ومعجون الطماط واخر شي ضفت حليب جوز الهند المعلب تلقونه بالجمعيات وخليته على نار هاديه لين يستوي […]
شوربة كويكر بالجزر والذره سهله وسريعه ومفيده حمست شوية بصل بالزيت وحطيت عليه الجزر والذره وملعقه طعام شوربة خضار من ارض الطبيعه تلقونها بالجمعيات وملح وفلفل اسود وتالي ذوبت خمس ملاعق كبيره من الكويكر في خمس اكواب ماي دافي وضفته وخليته يغلي وقصرت عليه وخليته على نار هاديه وتابعوني احطلكم […]
مرق شبزي طبعا الخضره انا مجهزتها من قبل فارمتها وحامستها ومفرزنتها وطلعتها من الفريزر من البارحه وحطيتها بالثلاجه قبل شوي حمست بصل بالزيت وشوية ثوم وضفت اللحم وحمسته شوي وتالي ضفت البهارات كركم وكمون ولومي اسود مطحون ولومي اسود عدل وفلفل خضر حار وحمسته عدل وتالي ضفت الخضره الي انا […]
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
