سلطه البقوليات والبذنجان المقادير نص كوب فاصوليا حمرا نص كوب فاصوليا بيضا كوب حمص مسلوق نص كوب خيار مقطع صغار كوبين بذنجان مقطع ومقلي ربع كوب بقدونس مفروم نخلطهم ونصب عليهم الصلصه ونزين باعواد البطاطس والرمان الصلصه كوب زبادي 3 ملعقه كبيره لبنه ملح فلفل ليمون سماق ملعقه كبيره سكر […]
فوايد عصير قمر الدين اكثروا منه من أهم فوائد هذا العصير أنه يقلل الشعور بالظمأ والجفاف ويمد الجسم بـ 40% من الفيتامينات التي يحتاجها مثل فيتامين ب وفيتامين ج وفيتامين ب1، كما أنه يقوي الأعصاب ويقي الجسم من التعب والإرهاق. ولكن الكثير يضيف السكر لهذا العصير بشكل مبالغ مما يحوله […]
كيكه التفاح اللذيذه نسوي خليط الكيك الجاهز يستحسن خليط الكيك الأصفر مثل التعليمات المكتوبة بس بدل الماء نحط حليب ونحطه في بايركيس مدهون بزبده ونحطه بالفرن علي درجه ١٨٠لمده ١٠دقايق نقطع خمس حبات تفاح مقشوره شرايح ونضيف ليمون وملعقة كبيره قرفه ونصفه علي الكيكه نخلط نص كوب دقيق مع قالب […]
صينيه البطاطس السريعه نسلق بطاطس ويهرس ونضيف له ملح فلفل ويرص في بايركيس الطبقه الثانيه لحم مفروم نحمسه مع بصل ثوم ونضيف له بهار لحم وشويه صنوبر الطبقه الثالثه باشميل نحمس ملعقتين كبار دقيق مع ملعقتين كبار زبده او زيت ونضيف كوبين حليب سايل ملح فلفل شويه اورغانو ويحرك جيدا […]
ام علي بخبز رقاق نكسر خبز رقاق الي نص الاناء تقريبا نص كيس ويترك جانبا نخلط ٦اكواب حليب سايل مع بيضه وحده كوب ونص سكر وهيل وفانيلا ونصبه علي خبز رقاق ونحرك الخبز علان يتشرب ونحط علي الوجه علبه قشطه وتزين بالزبيب والمكسرات ونحطها بالفرن ربع ساعه جربوها حدها لذيذة
كريم كرميل سهل وسريع مقاديره كثيره بس النتيجه حيل مرضيه المقادير 5 بيضات كبار الحجم 2 كوب حليب بودر اربع اكواب ماء نص ملعقه صغيره خل هيل زعفران علبه حليب محلي علبه قشطه نص كوب لسكر للكراميل كوب سكر احطه علي النار الي ان يتكرمل ونحطه في اناء الفرن نخلط […]