كبة مقليه المقادير: كيلو غرام برغل ناعم نصف كيلو غرام لحم بقري طازج بصلتان كبيرتان بهارات مشكلة مطحونة ملح حسب الرغبة الحشوة: نصف كيلوغرام لحم غنم مفروم ناعم مدهن بصلتان كبيرتان بهارات مشكلة مطحونة الطريقة: – أحضري البرغل و أضيفي فوقه ما يعادل كوبين أو ثلاثة أكواب من الماء و […]
#كرات الارز المحشية بالدجاج والجبن نسلق كوب أرز ثم نهرسه بالشوكة كويس ونضيف 2 معالق كبار من البقدونس المفروم و2 معالق من الكزبره المفرومة ، نضيف 1 بيضه وملح وفلفل اسود وشوية زيت وأي بهارات زايده مع شوية جبن شيدر ونخلطهم كويس #الحشوة : جبنة مورازيلا ودجاج مشوي ع الفحم […]
كعك الطحين بصراحه مافي أطيب منو 😍 المقادير: كوب ونصف زبدة بدرجة حرارة الغرفة 1/2 كوب زيت نباتي كوب من الجبن المجدولة المبشورة استبدلتها بعلبة جبنة كرافت مبشورة 113 غرام + قطعتين صغار جبنة فيتا ولم اضف ملح للعجينة اكتفيت بملح الجبن 5 اكواب من الدقيق 3 ملاعق صغيرة بيكنج […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
