مكرونة بالبشاميل واللحم المفروم: كيس معكرونة لحمة مفرومة ( خضار مشكله) بصل مفروم ناعم صلصة (معجون الطماطم) ٣ اكواب من الحليب ٣ ملاعق دقيق ملح فلفل زبدة جبنة مازوريلا طريقة تحضير مكرونة بالبشاميل واللحم المفروم: يخلط الحليب مع الدقيق بالمضرب والملح والفلفل ونواصل الخلط حتى تتجانس المكونات. في قدر توضع […]
بطاطا بنقسمها دوائر ونتبلها بملح وفلفل اسود وملعقتين زيت زيتون كباار .. نتبل الحمه بالملح والبهارات المشكله ناخذ صينية فرن ونضع فيها اول طبقة البطاطا و3حبات طماطم مفرومة وفنجان صغيره ماء … نمد اللحمة ونضع عليها الفلفل الرومي والطماطم الشرائح ونغطيها بالقصدير وندخلها الفرن الى ان تنضج ونزينها بالقدونس
فيليه السمك على الطريقة الإيطالية .. • 3 ملعقة زيت زيتون • 1 بصلة مقطعة الى شرائح رفيعة • 3 سن ثوم مبشور أو مدقوق • بندورة متوسطة الحجم • 1 ملعقة بقدونس مفروم • 2/1 كوب عصير ليمون • فيليه السمك اي نوع متوفر الطريقة تخلط المقادير بالخلاط و […]
#كنافة بالقشطه نفرك نصف كيلو كنافه بكأس ونصف من السمن والزبدة السائلة مع ملون برتقالي سائل .. #القشطه : 2 كوب حليب سائل ، 4 م ك نشاء 1علبة قشطة بوك ، 2 م ك سكر ، م ك ماء الزهر لتحضير القشطه : نخلط جميع المكونات مع بعضها البعض […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
