المقادير : صحن صدور دجاج فيليه مقطع بشكل طولي متوسط السُمك + بصلتين صغار مقطعين بشكل طولي ربع اصبع زبده + شوي زيت بطاطس مقلي +مخلل خيار +مايونيز +خبز شاورما او صاج . التتبيلة : علبة زبادي + خمس فصوص ثوم مهروسه + عصير برتقاله + عصير ليمونه صغيره او […]

كعك بالقشطة طيب وطعمتو رووووعة جربوه ورح تدعولي رح يطلع معكم كعك طري وطيب ومتل المحلات الطريقة 8 كوب طحين ونسيح كوب سمنة وكوب زبدة ونضيف كوب زيت م.ك فانيلا سائل م.ك بيكنج باودر 2 بيض و 6م.ك حليب بودرة ونص كوب سكر بودرة و2 علبة قشطةاول شي نعجن المواد […]

كعك بالسميد طعمتو طيييييبة وطري بتمنى تجربوه بس ملاحظة كتير مهمة عن السميد انو حاليا اغلب التجار بلشو ينزلو سميد نوعية مو نظيفة ما بتشرب السمنة وبيضل السميد طري وما بتزبط معك العجين لهيك لازم ديروا بالكم وتشتروا ولو صار وطلع السميد طري ضيفي الطحين وحاولو تشترو السميد من محلات […]

وصفة تركية طيبة كتير بصراحة اول ما شفتها حسيتها خبيصة لانو مكوناتها كتير بس طعمتها كتير طيبة وبنفس الوقت فيكم تتحكمو بكل مكوناتها ازا حابينها تكون وصفة للدايت الطريقة : بيلزمنا حبة بطاطا تكون كبير بنغسلها بقشرتها كتير منيح وبندهنها زيت زيتون وبنلفها بقصدير وبندخلها الفرن على 180 بتحتاج ساعة […]

نسلق الفيتوتشيني مع زيت وملح.. نفرم بصلة جوانح ولما يسير لونها اشقر بنضيف اربع صدور جاج مقطع لما يستوي الدجاج نضع 4 سن ثوم مهروس وفلفل رومي صغير وم.ك ماجي بودر او مكعب وملح وفلفل اسود ولو حابين تعطوها لون احمر ضيفو م.ك ونص بابريكا حلوة ونقلبهم بعدين نضيف 5 […]

تشكن ﺑﻴﺘﺰﺍ ﺳﺎﻧﺪﻭﻳﺶ ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ / ﺻﺪﻭﺭ ﺩﺟﺎﺝ ﺷﺮﺍﺋﺢ ﻭﻣﻨﻈﻔﺔ ﻭﻣﺘﺒﻠﺔ ﻣﻠﺢ ﻭﻓﻠﻔﻞ ﺍﺳﻮﺩ،ﻓﻠﻔﻞ ﺭﻭﻣﻲ وبصل ﺷﺮﺍﺋﺢ،ﻓﻄﺮ ﺍﻟﺒﻬﺎﺭﺍﺕ : ﻣﻠﺢ – ﻓﻠﻔﻞ ﺍﺳﻮﺩ – ﺑﻬﺎﺭ ﺑﻴﺘﺰﺍ – ﺑﻬﺎﺭ ﺩﺟﺎﺝ – ﺍﻭﺭﻳﺠﺎﻧﻮ ﺭﺷﺔ – ﺭﺷﺔ ﺑﻬﺎﺭ ﺷﺎﻭﺭﻣﺎ – ﺭﺷﺔ ﺣﺐ ﻫﺎﻥ ﻣﻄﺤﻮﻥ ﺧﻔﻴﻔة، ولوش البيتزا بنحتاج اي نوع جبن بتفضلوه انا استخدمت […]