سهل جدااااا ومكوناته بسيطه 😋 . . بسكوت اوريو حليب سائل شويه شعيريه باكستانيه شوكولاته جالكسي ساده شويه زبده تقريبا نص اصبع حليب مكثف محلى .. الطريقه:🌺 .. نذوب الجالكسي بحمام مائي بعدين ندهن قوالب السيلكون بالشوكولاته وندخلها الفريزر لحد ما تجمد حشوة الشعيريه .. نحط الزبده ع النار لحد […]
من وصفات العيد اللذيذه ‘ السهل المضبوط المقادير: قالب زبده ذايب ( ميه جرام) نص كوب سكر بودر بيضه نص كوب نشا كوب طحين نص ملعقه كبيره بيكنج بودر ملعقه صغيره فانيلا سايله نخفق بالخلاط الزبده والسكر والبيضه حتى يكون القوام كريمي ثم نضيف النشا ثم الطحين والبيكنج بودر والفانيلا […]
٢ك طحين ١ك طحين حمص ونحمره على النار لين يصير ذهبي ثم انخله ١٠٠ غم زبدة ذايبة ١/٢ك زيت ١/٤ ١ ك سكر بودرة م ص هيل اعجنهم لين تصير كورة اشكلها كره واضغطها شوي ثم ادخلها الفرن من تحت على حرارة ١٨٠ م او ٣٥٠ ف لمدة ٦-٨د حسب […]
المعمول بالتمرالمقادير: ٣ كاسات دقيق ١ بيضه ٣ اصابع زبده ١٠٠ جرام ١/٢ كأس سكر مطحون ٣ ملاعق اكل حليب بودره ٢ ملعقة حلى ابزار المعمول ورشة فنليا الطريقة: الزبده تكون لينه بحرارة الغرفه اخلطها مع السكر المطحون الين تتجانس ويصير لونها فاتح بعدين ضيفي البيضه ورشة فانيلياوكمان اخلطهم الين […]
لذيذه السهله السريعه ٢ ك طحين ١ ك فستق ناعم ٣/٤ ك سكربودرة ١ك سمن حيواني زي فارم اخلطهم مع بعض وكورهم واحط على كل كرة حبة فستق وضغطتها شوي بس ادخلها ثلاجة ربع ساعة قم الفرن على ‘حرارة ١٨٠ م المدة ٨د
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
