اول شي نسلق 3 صدور دجاج بالماء وملح والهيل والثوم وفلفل اسود حب وورق الغار وبعد ما ينضج ننتفه ونتركه ع جنب 😊 ف القدر ع النار نحمي الزيت الزيتون ونضع البصل مقطعه شرايح ونقلب حتى يذبل ونضيف 2 م ك سماق وملح وفلفل الاسود وصدور الدجاج والصنوبر حسب ذوقك […]
اقطع البطاطس واضيف عليها ماء حار واضيف ملعقه صغيره ملح خشن وملعقه صغيره بيكنج بودر واتركها على نار متوسطه لمده عشره دقائق بعدين اصفيها من الماء واتركهاشوي لحد مايصير الزيت حااااار بس مو حراره عاليه مرره تسبب الحرق واقلاها وبس ☺️وكل ماطولتي قلي كل ماصارت مقرمشه زياده وبالعاااافيه
حمست بصل وضفت له ماشروم وضفت ملح فلفل مكعب خضار انا استخدم الاورغنيك وكركم ونضيف حبه بطاطس مسلوقه نقطع البريةشه من النص ونمسحها بمايونيز بالفلفل وشويه مايونيز عادي ونحط الحشوه وجبن شيدر وجبنه مازرولا ونحط من فوق نفس الشي اجبان ونحطها بالفرن ربع ساعه لتذوب الجبنه .
جوز الهند: كوب ونصف (مجفف) الزبدة: اصبح (100 غم بحرارة الغرفة) طحين: كوب ونصف بيكنج صودا: نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر: ملعقة صغيرة ملح: نصف ملعقة صغيرة سكر: كوب البيض: 3 حبات الفانيليا: ملعقة صغيرة لبن زبادي: كوب أناناس: علبة (مقطع ومصفى) طريقة التحضير 1. سخني الفرن وجهزي قالب الكيك […]
كسكس مطبوخ – فلفل رومي مقطع بصل مفروم فطر مقطع بقدونس مفروم كزبره مفرومه عصير ليمون زيت زيتون ملح – بهار اسود نحمس البصل والفطر والفلفل الرومي بشوية زيت قلي لبضع دقايق الى ان يذبل ثم نطفي النار .. نضيف الكزبره والبقدونس والكسكس المطبوخ وزيت الزيتون وعصير اليمون والملح والبهار […]
مقادير معمول السميد بالطحين : ٤ كوب سميد، يمكن خلط نوعين من السميد خشن و ناعم وأفضل الناعم ١ كوب طحين ١ كوب زيت نباتي ١ كوب سمن، أو زبدة ١ كوب ماء، دافيء ١⁄٤ كوب سكر ١⁄٤ كوب حليب بودرة ١⁄٢ ملعقة صغيره مستكة، سائلة ١ ملعقة كبيرة محلب، […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
