😋.معروك القشطة 6كاسات طحين كاسة حليب سائل نصف كاس ماء 2 ملعقة كبيرة زبدة أو سمنة ملعقة كبيرة ممسوحة محلب 1 كاسة سكر ربع كوب زيت نباتي مكعب خميرة طرية 50 غ أو ظرف خميرة جافة ملعقة صغيرة بيكنغ بودر ملعقة صغيرة ينسون بيضة واحدة – الطريقة : نضع المكونات […]
. يميييي اومليت التونه . . . تونه بزيت صوص حار زيتون بيض كزبرا بقدونس جبنة فيتا ملح فلفل اسود . بحط التونه بزيتها وبفتتها بعدين أضيف الجبن مع الزيتون والصوص الحار واقلبها بضيف البيض مع شوية ملح وفلفل اسود واخر شي أحط الكزبرا والبقدونس . . طبق سهلللل جربوه […]
. كبة بدووون ماااكينه مين يحبب الكبب يرفع ايدووو 🤔 . – . ٣ كوب برغل ناعم ٢ ونص كوب طحين نص رغيف خبز منقوع بماء ساخن رشة ملح، فلفل أسود و بهارات كوب زيت نباتي ٤ بصلة كبيرة لحمة مفرومة حسب الحاجة رشة كمون مكسرات طريقة تحضير الكبة بدون […]
. . اللي يحبب البقلاوة ما يتردد يعملها ترى طعمها خرافي وخصيصا الحشوة 🙄 : عبوتان من عجينة البقلاوة كوبان من المكسرات المحمص والمجروش جوز لوز فستق حلبي نص كوب سكر ملعقة كبيرة من ماء الورد و الزهر ملعقة من القرفه كوبان من الزّبدة والسمنه المذابة والمغليّة مسبقاً جولدن سيرب […]
. عجينة البيتزا . . : 5 كوب طحين 2 م ك خميره م ك سكر م ص ملح 1/4 كوب حليب بودره 2 كوب ماء 1/2 كوب زيت نباتي يخلط كوبين من الطحين مع الخميره والسكر والحليب والماء الدافئ ويترك الخليط جانباً لمدة 10 دقائق ،ثم تضاف الكمية المتبقية […]
وصفه كوسه ولا الذ . . . نغسل الكوسا و نقطعا نفرم بصل وثوم وقرن فلفل حار و منقلين بمعلقه سمنه كبيره ثم منضفلن الكوسا البندورة المفرومه وملعقة صغيره معجون طماطم مع نص كاس ماء منتركن لتتعقد البندوة بعد ماتتعقد البندورة منضفلن ملح وفلفل اسود تقدم مع الفلفل الحار والخبز […]