العجينه : ٢ ١⁄٢ كوب طحين ١ كوب لبن زبادي ١⁄٢ كوب لبن رائب ١⁄٤ كوب زيت نباتي ١ ملعقة كبيرة خميرة ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر ١ ملعقة كبيرة سكر ١ ملعقة صغيره ملح طريقة تحضير العجينة الذهبية السريعة ١. تخلط كل المكونات الجافة مع بعض ثم يضاف اللبن […]
طريقة عمل السمبوسك ؛ المقادير: – كاستين طحين – تلت ارباع كاس حليب سائل مغلي – نصف كاس زبدة او زيت نباتي – ملعقة صغيرة ملح الحشوة : – بصلة كبيرة مفروم ناعم – تقريباً 700 غرام لحم مفروم – ربع باقة بقدونس مفروم – رشة ملح – رشة بهار […]
بقلاوة بالقشطه ؛ المقادير: ١⁄٢ كيلوغرام عجينة الفيلو (عجينة البقلاوة) القطر ١ ١⁄٢ كوب ماء ٢ ١⁄٢ كوب سكر بودرة ٢ ملعقة صغيره عصير ليمون حامض ملعقة صغيره ماء الورد، أو ماء الزهر طريقة تحضير ١. للقطر: يُغلى الماء والسكر في قِدر ويُترك على نار متوسطة الى أن يشتدّ قليلاً، […]
سمك الكاري الحار : المقادير .. خمس قطع سمك في ليه اثنين فلفل اخضر حار مقطع ملعقة طعام كزبرة خضرة مفرومة 2 بصل شرائح 3 فص ثوم مفروم ملعقه طعام كاري ملعقة طعام بهارات مشكله ملعقه صغيره قرفه مطحونه ملح حسب الرغبة كاس زيت كاس لبن ( زبادي) كوب ماء […]
مقادير فاصوليا خضراء بالطماطم ١ كيلو غرام فاصوليا خضرا ٦ بندورة، مقطعة ١٠ فص ثوم، مقطع ١⁄٢ كوب زيت ١ ملعقة كبيرة كزبرة جافة ١ ملعقة صغيره ملح + ملعقه صغيره بهار اسود طريقة تحضير فاصوليا خضراء بالطماطم ١. في قدر على النار، يوضع زيت الزيتون ويُقلب فيه الثوم الى […]
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
