مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

سندويشات الديناميت🌶😭

نقطع صدور الدجاج مكعبات متوسطة ونضعها بالتتبيلة (م/ طعام ثوم وزنجبيل مفروم ناعم وم/ك صوياصوص وملح وفلفل اسود) نتركها بحدود الساعة أو أكثر بالثلاجة ونضعها بالخليط التالي (نصف كوب دقيق وثلاث ملاعق نشا)ثم نغمسهابالبيض ثم بخليط الدقيق مرا أخرى ونقليها بالزيت ونجهز الصوص (ملعقتين صلصلة فرنسية وملعقتين كاتشب وملعقتين صوص […]

صينية البطاطس بالدجاج

المقادير✨ دجاج بدون عظم بطاطس جزر+ فلفل رومي بصل +فصتين ثوم ملح +فلفل وكمون توابل مرقة الدجاج من اسناد الطريقه✨ نشوح البصل والثوم ثم نضيف دجاج مفروم او دجاج فليه انا سلقت الدجاج ثم فرمته ونشوحه ع النار ثم نضيف جزر وفلفل رومي وملح ونضيف توابل مرقة ماجي بصراحه مره […]

النموره النبكيه

بحط بصحن غميق تلات كاسات سميد ناعم مع كأس وربع سكر و ملعقه صغيره باكينج باودر تلات ملاعق طعام قطر ملعقتين طعام سمنه سايحين سمن عربي او بقري بفرك السميد فيهم منيح بحط كاس وربع ماي بخلطهم منيح وبدهن صينيه فرن طحينه بسكب الخليط بالتساوي بتركها ساعتين ونصف بوزه عليها […]

مندي بالفرن 🍚🍗

دجاجة مقطعة ومنضفة بخل وزيت زيتون وليمون زيت نباتي لدهن الدجاج التتبيلة: نص معلقة صغيرة قرفة معلقة صغيرة كركم معلقة كبيرة بهار دجاج ربع معلقة صغيرة فلفل اسود ملح حسب الرغبة عصير نص ليمونة نص معلقة صغيرة هيل مطحون معلقة صغيرة كزبرة ناشفة رز بسمتي مغسول ومنقوع لمدة نص ساعة […]

فول مخصوص

على الصاج نحط زيت زيتون ، بصله مقطعه مكعبات / نتركه يذبل ع نار متوسطه هاديه / نضيف حبه طماطم كبيره معصوره ( مقشرة افضل ) ونبهررها ب نص ملعقه صغير كركم / ملعقه كبيرة توابل مرقة دجاج من اسناد / ملعقه صغيره دقه مديني من اسناد / نضيف كوب […]

قطع الدجاج المقرمشه مع الصوص

المقادير : * دجاج مقطع شرايح طوليه * الخلطه السريه من ماركة إسناد * بيض * خبز مطحون * مكونات الصوص : 🍯 4 ملاعق صوص الرانش + ملعقتين صلصه فرنسيه + 3 ملاعق مايونيز . الطريقه : 🍲 نحط في قدر ع النار 3 أكواب مويه مغليه ثم نضيف […]