حلو كاكاو الاولكر حلو قديم بس حده لذيذ المقادير 2 كوب حليب بودر محموس (تحمسينه علي النار لما يتغير لونه ) قالب زبده مذوب كوب سكر علبه قشطه مالت كي دي دي او اي نوع ثاني بسكويت شاي ربع كوب حليب سايل اغمس فيه البسكويت كاكاو اولكر 5 علب تجي […]
ليالي لبنان نخلط كوب سميد مع ربع كوب سكر واربع اكواب حليب ماء زهر وماء ورد وشويه مستكه وفانيلا ونحطه علي النار الي ان يثقل مع التحريك المستمر نحط الخليط في وعاء التقديم ونتركه يبرد ن ونضيف عليه علبه قشطه ويزين بالفستق وعند التقديم يضب عليها شيره الشيره كوب ماء […]
البتر تشكن علبتين تكا دجاج الجاهز نخلطهم مع ملعقه متوسطه كاري كركم فلفل احمر وربع قالب زبده ونحطها بالفرن الي ان يستوي الدجاج نحمس بصل مع ربع قالب زبده ونضيف كوبين طماطم مطحونه مع ثوم وزنجبيل ونضيف ورق غار نجمه يانسون وعود قرفه ونتركه علي النار ليتسبك ونضيف نص كوب […]
خبز النان الهندي المقادير كوبين ونص دقيق ملعقتين متوسطه خميره نص كوب ماء دافي ملعقه كبيره سكر ثلث كوب زبادي يوناني او عادي ربع كوب زيت بيضه رشه ملح الطريقه نخلط الخميره مع الماء والسكر الي ان يتفاعل نخلط الدقيق والملح والخميره مع الماء والزيت والبيضه والزبادي وتعجن جيدا الي […]
محلبيه البرتقال مع المحلبيه الحليب لعمل محلبيه البرتقال نخلط كوب عصير برتقال 🍊مع ملعقه كبيره متروسه نشا مع ملعقه كبيره سكر 🍚ونحطها علي النار الي ان تثقل وتصب في كؤوس التقديم وتبرد لعمل محلبيه كوب حليب سايل 🍼 نخلط معاه ملعقه كبيره نشا رشه فانيليا ملعقتين كبار سكر وتخلط علي […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
