السلام عليكم . . . طريقة قرص عقيلي بالكرك للأخوات اللي اطلبوها❤️. . . . مقادير الكيكه: . . نص كوب زيت . ثلات ارباع الكوب سكر ٣بيض كوب طحين فانيليا م ك بيكنغ بودر هيل وزعفران كوب من الكرك الطريقه: نخلط السكر مع الزيت جيدا حتى […]
الخبز العربي. . . المقــادير: 2.5 كوب دقيق أبيض 1.5 معلقة صغبيرة خميرة فورية كوب ماء ملح ملعقه صغيره اناء فيه ماء . . الطريقه تذاب الخميره في ربع كوب الماء الدافي تترك لتتخمر يضاف الملح الى الدقيق ويعمل حفره في النص يضاف كوب الماء والخميره يعجن جيدا ونستمر في […]
السلام عليكم . . طريقة عصيدة التمر. . كوب ونص طحين اسمر محموس ٣/٤ كيلو تمر بدون نواة،. . إصبع زبده هيل وزعفران وفلفل اسود وزنجبيل ،. . ٥كوب ماء. . على النار نضع التمر والماء اللي ان يغلي ثم يهرس بالخلاط ثم يوضع الطحين بالتدريج على الخليط ثم الزبده […]
. . مكعبات التوست بالبسكوت 🍪. . . المقادير توست مزوع الاطراف ومقطع الى اربع قطع مربعه بسكوت مالح بالخضار جبن شرايح مورتديلا(انا استخدمت نقانق) او شرايح زيتون جبن قلاص زعتر+سماق للتغطيه الطريقه: نحط قطعه بسكوت وندهنها بشوي جبن سايل ثم نحط قطعه توست ثم ندهن بشوي جبن سائل ثم […]
السلام عليكم. . . دجاج 65. . . . صدور دجاج مقطعه مكعبات صغيرة ومتبله ب . (ثوم وزنجبيل مطحون وملح وفلفل وبهار كاري و٣ملاعق كبيره نشا و٢حبة بيض و٢م روب ). ويقلى بزيت غزير على النار وكل حبه على حده . . . . . مقادير الصوص . على […]
. . .كيكة التمر . . . المقادير : ربع كوب سكر بودرة كوب ماء حار + كوب تمر كوب طحين ( 2 بيض + رشة من الفانيلا نصف كوب زيت ملعقة كبيرةبيكنج باودر ربع ملعقة صغيرة من القرفة البودرة رشة ملح الطريقة : نضع التمر في وعاء صغير ونصب […]