اسلقي المكرونة مع زيت عشان ما تتلصق.. . سوي صوص اللحم المفروم الاحمر زي السباقتي.. انا احط صوص جاهز مع لحم مفروم.. . بعدين احشي القواقع و صفيهم بالصينية.. و صبي عليهم كريمة خفق..و رشي بهارات ايطالية و بقدونس طازج مفروم و ملح.. و جبن موزاريلاااااا . و بالفرن نص […]

بسكوت دايجستيڤ الحجم الكبير اطحنه واضيف له زبده 80 ج وملعقتين قشطه اضغطه بالصينيه وادخله الفرن يتحمر من تحت الطبقه البيضا✅ ع النار كوبين حليب سايل / بياله سكر/ملعقتين نشا/احركه ع البارد يذوب النشا واحطه ع النار لين يثخن اقفل النار واحط علبه قشطه واحركه اضيفه ع الوجه وادخله الثلاجه […]

قطع من اللحم ، نسوي فيهآ ثقوب بوآسطة السكين ندهنهآ بقليل زيت وفلفل اسود وكمون فقط بدون ملح نغلف قطع اللحم بطبقتين قصدير ونحكم اغلاقهآ نضع اللحم في قدر الضغط بدون مآء ونقفل الغطآ ونبدأ نحسب التوقيت سآعه و٤٥ دقيقه على نآر متوسطه إلى هآديه نغسل رز بسمتي ونطبخه مع […]

العجينة:ثلاث كاسات دقيق_وملعقة صغيرة ملح_وقليل بكنج بودر_ونفرك الدقيق مع فنجان زيت نباتي جيدا.ثم نعجن بكاس ماء دافئ بالتدريج حتى تتماسك العجينة.. الحشوة:ثلاث حبات بطاطس كبيرة ومسلوقة ومقطعة صغار.ونضيف كاسة خضار مشكلة ومسلوقة_فاصوليا وجزر وبازاليا_وفلفل اخضر حار مقطع صغار..وملعقة ملح.وفلفل اسود.ونخلطهم. نفرد العجينة ونعمل دوائر متساوية ونضع ملعقة من الحشوة على […]

ول طبقة بسكوت شاي مغمس بالحليب نصفه بالبايركس تاني طبقة بالخفاقة نخفق نص علبة قشطة مع 3 ملاعق طعام نوتيلا ونمدها فوق طبقة البسكوت . تالت طبقة بسكوت شاي مغمس بالحليب رابع طبقة بالخفاقة نخفق ظرفين دريم ويب مع 4 حبات كيري بحرارة الغرفة مع نص علبة قشطة باردة مع […]

المقادير : . ٥ حزم سبانخ بصل ابيض او احمر زيت زيتون بصل اخضر . . فلفل رومي جبن فيتا فلفل ابيض سماق . . . . . . 🌯العجينة هنا 🌯: .استخدمو اي عجينة معتمده عندكم ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ . الطريقه : نغسل السبانخ ونقطعها قطع متوسطه ونحطها بقدر مويه على […]