السلام عليكم حبايبي طريقة الكريب. . . كوب حليب سائل ثلثين الكوب طحين ٢بيض رشه ملح م صغيره سكر نخلط المكونات مع بعض ثم نصفيها ونخليها بالثلاجة لمدة ساعه بعدها نسخن مقلاه على النار وندهنها بالزبدة ونضع عليها مقدار كوب من الخليط حتى يتحمر من الجهة السفلى وبعدها نقلبه على […]
السلام عليكم. بسكويت التمر. 💖. المقادير: كاس زبدة لينة يعني 200 جرام 2 بيضة مع فانيليا 2 وثلاثة ارباع كاس دقيق نصف كاس سكر بودر الحشو تمر مطحون مخلوط مع قرفة وشوي زبدة الطريقة: نخلط الزبدة والسكر سوا ثم نضيف البيض وحدة وحدة ونخلطهم مع الفانيليا ثم الدقيق . نضعها […]
السلام عليكم. . طريقة الدجاج بالحمص دجاج مسلوق تقريباً نص سلقه مقطع بطاط مقلي مكعبات نخي مسلوق بهارات مطحونة (كركم وكمون وهيل ولومي بهار مشكل وبابريكا وبهار دجاج )وملح ربع كوب من ماء سلق الدجاج زيت الطريقه: نحمر قطع الدجاج تحمير خفيف في نفس الجدر اللي حمرت فيه الدجاج ونضع […]
السلام عليكم . . .المعمول الهش المقادير : 3 أكواب دقيق 1 كوب زبده لينه 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 حبة بيضة ثلث كوب زيت 4 ملاعق حليب بودرة نصف كوب سكر بودرة الحشوة : تمر معجون ربع ملعقة هيل ربع فنجان زيت 2 ملعقة حليب بودرة الطريقة:1ـ تخلط […]
السلام عليكم . . . تارت الجوز بالتوفي .بطريقة المبدعه منال العالم المقادير: كوب زبده لينه نص كوب سكر بودر نص م ص فانيليا كوب وثلاثة ارباع الكوب طحين ٣م كبيرة نشا ربع م ص هيل مطحون الحشوه: توفي وجوز الطريقة: بالخلاط نضع الزبده والسكر ونخلط المكونات مع بعض ثم […]
تشكن صوص طبق هندي لذيـــــــــــــــذ السلام عليكم اليوم اقدم لكم (تشكن صوص) وهو طبق هندي اخليكم مع المقادير والطريقه : . . دجاجه مقطعه 8 قطع ومنزوعة الجلد ومغسوله جيدا,,انا استخدمت صدور دجاج ومنقوعه بــــــ (4 م كبيره صويا صوص/ 1 ليمونه / 2 فص ثوم مدقوق / بصله مبشوره/ […]