. – الطريقه :/ نجيب ٤ أفخاذ دجاج ونخلط معها : ( ٣ فصوص ثوم وبصله وحبه فلفل رومي اخضر واحمر وحبتين بطاطس وسط وحبة جزر كلها مقطّعه مكعبات صغار مرررره ) + ملح + اعشاب توسكانا + فلفل اسود واحمر + أعشاب خضراء + طماطم مطحون + بهارات مكسيكيه […]
الطبقه الاولى // في صينيه نضع طبقتين من التوست المنزوع الاطراف بقدر على النار نغلي لتر حليب (4 اكواب حليب )مع ظرفين كريم كراميل وربع الكوب سكر وبعد نايغلي نصبه على التوست وندخله الثلاجه ثلاث ساعات يتماسك الطبقه الثانيه // بالخلاط نص كوب حليب سايل وربع كوب حليب مركز محلى […]
. مقادير العجينة : كوبين ونص طحين ملعقه كبيرة خميره فوريه ملعقه كبيرة بكنج بودر رشة ملح ثلاث ملاعق طعام سكر علبه زبادي ربع كوب زيت نص كاسه لبن . الطريقه: نخلط جميع المقادير بالعجانه و تعجن مدة ٧ دقايق ونغطيها وتترك لتتخمر تقريباً من نص ساعه الى ساعه وتخبز […]
مقادير الصلصه البيضاء… بصل مقطعه صغار تقريبا حوالي ملعقه كبيره مملؤه فص ثوم صغير مهروس كأس حليب سائل زي حليب السعوديه بهارات مطحونه متوفره عندك ملح ربع ملعقه صغيره فلفل اسود ٣ملعقه كبيره جبنة سائله ٣ملعقه كبيره قشطة صدور دجاج مقطع مقطعه صغار مره فلفل اخضر بارد مقطع صغار حوالي […]
الطريقة : ندهن صينية بزيت او بزبده . ناخذ بطاطس ودجز مجمد ونحط فوقه زيت زيتون ونبهره بملح وفلفل وبذور فلفل احمر مجففة ونخلطها ونرصه في الصينية . الصلصة : ع النار طماطم مقشرة ومفرومه ومعها فصوص ثوم وشوية معجون طماطم وبهارات . اللحم : لحم مفروم مخلوط مع بصلة […]
🔴الربو واحد من الأمراض غير السارية الرئيسية. وهو مرض مزمن يصيب الممرات الهوائية للرئتين فيُلهبها ويضيقها. . . 🔴يعاني حالياً نحو 235 مليون فرد من الربو، وهو من أكثر الأمراض المزمنة شيوعاً بين الأطفال. . . 🔴تحدث معظم الوفيات الناجمة عنه في البلدان المنخفضة الدخل والبلدان التي تنتمي إلى الشريحة […]