samya__recipesبرجر فيليه الدجاج البسيط المكونات صدور دجاج مدقوقه ومسطحه دقيق ملح فلفل اسود بابريكا مدخنه ثوم بودره بصل بودره صوص ورشستر شوي زيت زيتون نغطي الدجاج بالصوص المخلوط ونتركه يتنكه ع راحته اقققل شيء ساعه بالثلاجة نطلعه من الثلاجة ونغطيه بالدقيق من كل الجهات ونقليه بزيت غزير حتى يستوي ونتركه […]
بان كيك بماء الورد والهيل . . المقادير: ك دقيق ك حليب ربع ك زيت بيضة ٢ م ص ب ب م ك ونصف سكر م ص هيل بودره ٢ م ك ماء ورد نصف م ص ملح الطريقة : تخلط المقادير مع بعض واذا كانت سائلة مره نضيف دقيق […]
نقصص ورق الكلاج بعد مايفك تماماً من الثلج ونحطه بصينيه ونرشه بزبدة او سمنه ،، ونحمصه بالفرن حتى يكتسب اللون الذهبي ،، ع بال مايتحمص نجهز الحليب والمكسرات ، نحط بالقدر حليب سائل+ حليب مركز مكثف محلى + قشطة او قيمر وشوية سكر ونتركها ع النار تغلي شوي ،، نحمص […]
أفضل عجينة بيتزا المقادير ٢ م ص خميرة ربع م ص سكر ٣/٤ ك ماء دافي ١و٣/٤ ك دقيق نصف م ص ملح الطريقة مع بعض حتى تتخمر وبعدها نفردها ونحط صوص البيتزا والاضافات اللي نحب دجاج مشوي بصل جوانح فلفل رومي زيتون والاجبان موزاريلا او تشدر ، هنا خبزتها […]
المقادير: ٢ ك دقيق م ص ب ص رشة ملح اصبع زبدة ١٠٠ ج بدرجة حرارة الغرفة نصف ك سكر ابيض نصف ك سكر بني بيضة م ص فانيلا ك حبيبات الشوكولا ( هيرشي) الطريقة ؛ نخلط السكر البني والابيض مع الزبده حتى تصير كريميه نضيف البيضة والفانيلا ونخلط نضيف […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
