باستا البيستو بقدر واحد في قدر حطينا ملعقتين زيت بصله مقطعه طويل وربع فلفل بارد مقطع طويل نتركه يذبل شوي اضفت صدر دجاجة مقطع طويل وفص ثوم لين يبيض اضفت ٢ م ك بيستو ( معجون الريحان) وم ك معجون طماطم اختياري اذا تبونه محومر مثلي اضفت م ص كل […]

باستا الطيبين بالبشاميل اضافة الجبن قشقوان مدخن على الحطب موجود مع الاجبان في كل السوبرماركتات اعطاه نكهة غير ينصح فيه بس مو ضروري . حمست بصل لين يصير ذهبي واضفت دجاج مقطع مكعبات صغيرة تقريبا ٣ صدور وبس يستوي حطيت فلفل بارد وخضار مجمدة ( ماعندي فحطيت بازيلاء) ومعجون طماطم […]

. . . . . .طريقة مرق(صالونه ) السمك بطريقتي بصلة كبيرة مفرومة ناعم ثوم مهروس معجون طماطم عصير طماطم 5 حبات 2 حبة لومي مجموعه بهارات فلفل حار ملح شبنت _كزبره _نعناع مفروم زيت للقلي اول نملح السمك لمده ساعه بعدها نغسله عدل ونتبله بالليمون والبهارات البهارات الي انتي […]

السلام عليكم خواتي . .بنزل لكم صفات رمضانيه من الأرشيف . . سمبوسة السبانخ . انحمر البصل بالزيت السماق وبعدين انحط السبانخ واول ماتنشف من الماي انحط عليها عصير الليمون,,

. صباح الخير 💞 . .الالبه أو الكريم كراميل أسهل وألذ كريم كراميل المقادير للكريم – 4 أكواب ماء, 12 ملعقة حليب نيدو . أو 4 أكواب حليب فريش . – كوب سكر . – 7 بيضات وسط أو 6 كبيره . – فانيليا_ هيل وزعفران . للكراميل – كوب سكر […]

.السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 💕 . . .طريقة الشابوره الحلوه . . . في زبدية نضع(2 ك دقيق+نصف م بكنج بودر+2 م كحليب بودرة) . وفي الخلاط (3 بيض+ثلاث ارباع ك سكر خشن+نصف ك زيت) . تخلط مدة 5 دقائق ثم تصب على المواد الجافة وتحرك حتى نحصل على […]